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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Toblerone

Conseil à tous ceux qui souhaitent mélanger un cocktail de dessert à la dynamite: Commencez par un dessert à la dynamite et travaillez à rebours. Cette riche boisson après le dîner est inspirée par le chocolat suisse emblématique, Toblerone, et est tout aussi noisette, crémeuse et décadente.3 / 4 oz Kahlúa3 / 4 oz Frangelico3 / 4 oz Baileys Irish cream1 / 2 oz Sirop de miel * 1 oz Heavy crèmeGarniture: copeaux de chocolat TobleroneGarniture: bord de sirop de chocolatPlacez le sirop de chocolat dans un petit bol peu profond ou une assiette à rebord.
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Patch rubis

Un cocktail à la fraise et à la menthe entièrement biologique.2 fraises moyennes biologiques2 feuilles de menthe fraîche biologique1 1/2 oz de vodka biologique Square One infusée au thé 1/2 oz de nectar d'agave biologique1 / 2 oz de jus de citron biologiqueGarnissage: fraiseDans un shaker, brouiller le fraises et menthe, ajouter le reste des ingrédients et remplir de glace.
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Sazerac

Proche du Old Fashioned, le Sazerac se promène sous une forme ou une autre depuis 1838 (et a été déposé en 1900 par Sazerac Co.). En 2008, il a été couronné cocktail officiel de la Nouvelle-Orléans, une appellation plus adaptée aux marketeurs qu'aux mixeurs de boissons. La vérité est que le Sazerac a toujours appartenu à Crescent City.
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Baiser

Visage peint non requis 2 onces de gin3 / 4 once de vermouth sucré3 / 4 once Dubonnet Rouge1 / 4 once de liqueur de marasquin Luxardo Vernis: tranche de pomme en éventail Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélanger et remplir de glace Remuer et filtrer dans un verre à cocktail Vernis avec un éventail de tranches de pomme. Évaluez cette recette
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Dernier recours

L'eau-de-vie de poire et l'absinthe se combinent pour en faire une boisson vraiment unique.1 / 4 oz d'Absinthe2 oz de Massenez Poire Williams3 / 4 oz de jus de citron vert frais3 / 4 oz de sirop simple riche (deux parties de sucre, une partie d'eau) 1 blanc d'oeufGarnissage: muscade fraîche râpéeGarnish : 3 traits d'amers de Peychaud Ajouter l'absinthe dans un verre de coupe, remuer pour enrober l'intérieur, éliminer tout excès et réserver.
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