Rose aux cerises


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- la levure se dissout dans 200 ml de lait tiède, puis ajoutez 50 gr de la quantité de farine, 1 cuillère à café de la quantité de sucre, mélangez et laissez pousser dans un endroit chaud

-en attendant on égoutte les cerises


- dans un bol tamiser le reste de la farine, ajouter 75 gr. sucre, sel en poudre, beurre fondu, les 2 œufs entiers et mayonnaise.

- Bien pétrir

- puis couvrir le bol, et laisser lever environ 40 minutes


-après ça, on le met sur la table farinée et on le pétrit à nouveau, pas très bien

-puis étaler une feuille rectangulaire

sur la plaque, saupoudrer les 4 cuillères à café de sucre vanillé, puis mettre les cerises très bien égouttées de leur jus.

court sur le côté long, mais pas très serré

couper en 12 morceaux égaux

-puis placez les pièces avec le côté coupé vers le haut, dans une forme à parois amovibles (graissé et tapissé)

- ou diviser selon votre inspiration

- battre le jaune avec les 20 ml de lait et graisser les morceaux. Saupoudrer sur 40 gr. du sucre.

- cuire au four à 175 degrés pendant 50 min.

après qu'il ait bien refroidi, ouvrez les parois de la forme


Recettes de soupe à la crème de chou-fleur

Le secret d'une soupe à la crème réussie est la texture fine et le goût parfait. Tout d'abord, pensez que c'est l'une des manières les plus simples de mettre le chou-fleur à l'honneur, en lui donnant une saveur particulière. Pour obtenir une soupe de chou-fleur crémeuse qui vous captivera dès la première cuillère, vous devez suivre attentivement quelques étapes.

Pour commencer, préparez les ingrédients dont vous avez besoin :

  • 1 chou-fleur moyen, environ un demi-kilogramme
  • 250 grammes de pommes de terre blanches ou 2 pommes de terre plus grosses
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1,5 litre d'eau
  • un peu d'huile d'olive (mais vous pouvez aussi utiliser du tournesol)
  • sel et poivre blanc moulu au goût.


En option, pour un goût plus intense, vous pouvez également ajouter :

  • une cuillère à soupe de beurre
  • 150 grammes de crème grasse
  • ou vous pouvez utiliser une base liquide de soupe de légumes ou de poulet à la place de l'eau.

Lavez bien les légumes et voyons comment préparer la meilleure crème de chou-fleur.


Méthode de préparation

Après avoir préparé la pâte à pizza, coupez-en un morceau et étalez-le sur une surface sur laquelle vous aurez ensuite saupoudré un peu de farine. A l'aide du rouleau à pâtisserie, faire une pâte la plus fine possible. Attention à ce qu'au final sa forme soit rectangulaire. Ajouter un peu de sauce à pizza (marinara).

Placer les tranches de salami ou de jambon d'un côté à l'autre de la pâte. Il est important de savoir que la première tranche doit également recouvrir le fond de la pâte. Les tranches suivantes seront placées de plus en plus haut, car ce n'est qu'ainsi que vous pourrez donner de la hauteur à la rose. Saupoudrer abondamment de mozzarella sur le fond des tranches de jambon ou de salami.

En commençant par la fin de la première tranche, roulez légèrement, mais en tenant le bas de la rose. La fleur obtenue sera placée dans l'un des trous du plateau à muffins. Bien sûr, avec la viande en place. Faites cela avec toute la pâte. Mettre au four préchauffé pendant une demi-heure.


Gâteau aux carottes avec confiture de fruits

Ingrédient: une tasse de carotte râpée sur une petite râpe 100 ml d'huile 100 g de sucre une levure chimique dissoute dans de l'eau avec un peu de vinaigre sucre vanille farine blanche telle qu'elle en contient pour faire la pâte.

Mélangez le tout et obtenez deux feuilles moelleuses de la taille du plateau et de la forme souhaitée. Placez la première feuille dans le bac en prenant soin de ne pas la casser. Graisser avec une confiture de fruits plus dure, puis mettre la deuxième feuille par-dessus et mettre au four à bonne température pendant environ 30-35 minutes.

Après cuisson, laisser refroidir. Découper aux formes désirées (losanges/carrés, etc..) et saupoudrer de sucre en poudre. je suis un délice !!


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette de Tarte aux cerises, cerises ou autres fruits ?

On dépose sur une serviette ou sur une feuille de papier, 2 feuilles de tarte, superposées. Il est important que la première feuille soit entière et non déchirée. Au-dessus, en bas, sur le bord, mettez une autre demi-feuille de tarte, parmi celles qui sont cassées. Saupoudrer d'un peu d'huile ou de beurre fondu.

Placez la garniture aux cerises sur le bord et roulez fermement à l'aide de papier. Insérez les extrémités et prêt, placez la tarte dans la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé ou graissée avec du beurre ou de l'huile.

La même chose est faite avec le reste des feuilles et la garniture. J'ai eu 5 strudels généreux.

Piquer ici et là et graisser avec de l'huile ou du beurre fondu. Cela rendra la tarte pas dure sur le dessus, mais juste légèrement croquante et ramollie après refroidissement.

Les conseils de Gina

Le rôle de la chapelure est d'absorber plus de jus de fruits, pas de tout tremper dans du sirop. Si vous n'avez pas de chapelure, vous pouvez utiliser de la semoule, du maïs ou faire un peu de chapelure rapidement à partir de biscuits ou de biscuits.

N'oubliez pas de saupoudrer les feuilles d'huile ou de beurre fondu, cela cassera les feuilles.

La tarte est piquée pour ne pas gonfler inesthétique et pour cuire uniformément.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de feuilles de tarte du commerce, vous pouvez faire les feuilles à la maison, comme ceci :

Comment faire cuire une tarte, un strudel aux cerises, des cerises ou d'autres fruits ?

La cuisson se fait pendant environ 1 heure, à une température de 180-200 degrés, à feu moyen à élevé dans des fours à gaz.

Vérifiez la tarte au bout de 30 minutes, elle est prête lorsqu'elle est bien dorée sur le dessus.

Ça sent follement bon dans la maison, alors on trottine tous avec impatience, on a hâte d'être prêts & # 128578

Saupoudrer de farine de vanille, laisser refroidir 15 minutes puis couper.

Servir comme ça, nature, ou avec un mot de chantilly ou de glace vanille & # 128578

Bon appétit et soyons en bonne santé !

Laissez un commentaire ci-dessous, pour savoir que vous êtes passé par ici. Cela m'aide à savoir si vous aimez mes recettes, vous pouvez me poser des questions ou me laisser des suggestions de nouvelles recettes.


  • 300 ml de lait tiède
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 25 grammes de levure fraîche
  • 500 grammes de farine de blé blanche
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 ou
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 400 grammes de fromage cottage bien égoutté
  • 1 quart couteau à sel
  • 2 cuillères à soupe de blé gris
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • zeste râpé d'1 citron non traité (facultatif)
  • 150-200 grammes de cerises dénoyautées bien égouttées
  • 2 oeufs

Vinaigre de rose, prescription simple

Le vinaigre de rose, de prescription simple, un vinaigre aromatique, idéal pour les salades mais possède également des propriétés thérapeutiques. Comment est fabriqué le vinaigre de rose, quelles indications thérapeutiques a-t-il, quel type de roses est utilisé ?


Teo Trandafir, arrêtée par la police le jour de son anniversaire. Qu'est-il arrivé au présentateur de télévision dans le trafic

Aujourd'hui, Teo Trandafir a fêté le bel âge de 53 ans. La star a passé une journée inoubliable. Plusieurs célébrités et personnes proches d'elle ont tenu à lui adresser leurs meilleurs vœux. La star était également attendue sur le plateau de l'émission, animée par son collègue Bursucu et quelques invités de marque, comme Vladimir Drăghia, Giani Kirita et Valentin Luca.

La star a raconté à tout le monde comment elle avait commencé sa journée. Elle leur a avoué qu'elle avait été arrêtée dans la circulation par une équipe de police. La présentatrice de télévision n'a pas enfreint la loi, mais a été la protagoniste d'une farce de son collègue Sergiu Negotiu Piloff et des chefs de Kanal D.

Policier : Tout à l'heure, à l'intersection vous avez été attrapé par le dispositif radar avec une vitesse de 75 km/h. Que signifie cette chose ? 580 amendes, 290 en 15 jours et 3 points de pénalité. Nous n'avons pas d'autre solution. Veuillez patienter dans la voiture.

Teo Trandafir : J'appelais juste pour annoncer que vous étiez en retard. Merci beaucoup. Je me souviendrai de vous pour cela (éd. Sergiu Negotiu Piloff). Je secoue tout ça…

Teo Trandafir a lutté pour des kilos en trop pendant des années

Fin 2013, Teo Trandafir a subi une opération de réduction de l'estomac. Le présentateur de télévision bien-aimé a alors perdu 63 kilogrammes et est devenu méconnaissable du grand public. Même s'il a réussi une telle performance, Teo a gardé un régime et a un rituel qu'il observe scrupuleusement chaque matin.

« Je bois un litre et demi d'eau le matin, au réveil ! Vous ne voulez pas savoir ce que c'est que d'avaler autant d'eau. C'est un terrible supplice, mais c'est ce que je dois faire depuis des années.", a révélé Teo Trandafir dans l'émission qu'il anime sur Kanal D.


Ingrédients Confiture de Rose

  • 200 grammes de pétales de rose
  • 300 grammes de sucre en poudre
  • jus d'1 gros citron (ou 2 plus petits)
  • 150 ml. de l'eau

Préparation de la confiture de rose

1. Lavez les roses entières dans un bain d'eau froide, en les plongeant complètement et en les secouant légèrement. L'eau est changée 3 à 4 fois. Les roses se fanent et les pétales se détachent. En option, vous pouvez casser ou couper aux ciseaux la base des pétales (blanche) qui est légèrement plus résistante et peut avoir une légère teinte amère.

2. Mettez les pétales dans un bol, saupoudrez 2-3 cuillères à soupe de sucre sur les pétales de rose et massez vigoureusement avec vos doigts jusqu'à ce que les pétales se mouillent et perdent de leur volume, puis couvrez.

3. Faites bouillir le reste du sucre et de l'eau dans une casserole avec le jus de citron. Une fois que le sucre est complètement dissous et que le sirop commence à bouillonner à la surface, ajoutez tous les pétales de rose et faites bouillir ensemble pendant quelques minutes de plus, jusqu'à ce que le sirop se lie à la confiture. Si vous possédez un thermomètre spécial bonbon, tout doit être bouilli jusqu'au repère "confiture", correspondant à la température de 106°C. Si vous n'avez pas de thermomètre, une goutte de sirop goutte à goutte dans un verre d'eau froide doit former une boule de consistance légèrement gommée.

Embouteillage et stockage

4. Versez immédiatement la confiture dans des bocaux propres et stérilisés, agrafez et retournez avec le couvercle jusqu'à ce qu'elle refroidisse. J'ai obtenu, à partir des ingrédients ci-dessus, 1 pot de 275 ml. Je sais, ça sort très peu, mais moins c'est parfumé. Théoriquement, il peut être conservé dans le garde-manger tout l'hiver. Bref, je l'ai dévoré tout de suite.

Bon travail et bon appétit !


Strudel aux cerises

Ingrédients

  • une petite pâte feuilletée & # 32 400 g
  • 250 & # 32 grammes de cerises dénoyautées
  • 2 & # 32 cuillères à soupe de chapelure
  • 4 & # 32 cuillères à soupe de sucre brun & # 32 ou blanc
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • sucre vanillé en poudre

Instructions de préparation

Les données nutritionnelles fournies dans certaines recettes sont estimées, et leur rôle n'est qu'informatif. Les valeurs ne peuvent être garanties et ne doivent pas être utilisées dans le traitement de conditions médicales.

Les sections d'équipement et d'ingrédients ci-dessus peuvent contenir des liens d'affiliation vers les produits que j'utilise et recommande.

Avez-vous essayé la recette? Taguez @iuliana_bucate_aromate ou hashtag #bucatearomate sur Instagram pour que je puisse vous retrouver !

N'oubliez pas que vous pouvez imprimer la recette strudel aux cerises pour le préparer plus facilement ou le garder pour plus tard.

Vous avez aimé la recette ? Transmettez-le !

Apprécier:


Vidéo: Kirsikka Ruusu (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Dickran

    Naturellement, merci pour leur aide dans cette affaire.

  2. Sherbourn

    Merveilleuse réponse très précieuse

  3. Roshin

    Dans ce quelque chose, je pense que c'est la bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  4. Fagen

    Je joins. Je suis d'accord avec tout ce qui est ci-dessus par dit. Nous examinerons cette question.

  5. Deucalion

    J'espère qu'en raison de la qualité, j'attraperai le sens!



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