Salade de boeuf


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Les légumes (sans pommes de terre) avec la poitrine de poulet, le sel et le poivre sont bouillis pendant environ 45-60 minutes.

Faire bouillir les pommes de terre entières et les œufs séparément.

Quand ils sont cuits, coupez-les en cubes.

Ajouter les cornichons et les pois verts.

Faire une mayonnaise à partir des deux jaunes, de la moutarde et de l'huile.

Mélanger avec le reste de la composition.

Décorer au goût.

Garder son calme.


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