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8 délicieux whiskies aromatisés à essayer dès maintenant

8 délicieux whiskies aromatisés à essayer dès maintenant

Les spiritueux aromatisés sont en feu. Les marques introduisent de plus en plus d'itérations chaque année, de la vodka au saumon fumé à la tequila au chocolat.

Les distillateurs de whisky se joignent également à la fête. Des marques grandes et petites sortent avec une gamme de bourbons et de seigle aromatisés. Il y a même des maisons scotch qui sautent dans le train en marche. Alors que de nombreuses nouvelles offres sont conçues pour cibler les amateurs de vodka aromatisée, certaines d'entre elles, en particulier celles des petites entreprises, sont des drams que les connaisseurs apprécieront absolument.

Trouvez votre nouveau go-to parmi ces huit bouteilles.

  • Le nombre croissant de whiskies aromatisés à l'érable comprend celui de Bird Dog, qui a toute une portée de bourbons aromatisés du Kentucky, de la cannelle à la fraise. Celui-ci est fait avec du vrai sirop d'érable pour un profil de saveur sucrée et beurrée. La marque suggère de l'échanger contre du gin dans un Negroni.

  • Les whiskies aromatisés sont peut-être à la mode en Amérique, mais depuis des centaines d'années, les Écossais combinent leur whisky avec du miel, des herbes et des épices locaux pour Drambuie. Cette infusion légendaire est maintenant rejointe par le miel Highlander de Dewar, fabriqué avec du nectar local. L'esprit sucré a un soupçon de pêche et se déguste mieux sur de la glace ou avec un soupçon de cola.

  • La distillerie Kings County de Brooklyn produit ce whisky au chocolat en infusant son moonshine épicé avec des cosses de cacao de Mast Brothers Chocolate Factory dans le même arrondissement de New York. Le résultat est riche et chocolaté noir, mais pas trop sucré. Conseil de pro: cela fait un Manhattan assez décadent.

  • Propriété de Jim Beam, fabricant de la très populaire gamme Red Stag, Knob Creek propose ce bourbon à l'érable fumé à 90 degrés. Selon la marque, il a été inspiré par le fondateur Booker Noe, qui aimait le sirop d'érable et était connu pour transporter l'un de ses jambons fumés partout où il allait. Les notes d’érable et de fumée dominent ici, mais il y a aussi beaucoup d’épices.

    Continuez jusqu'à 5 sur 8 ci-dessous.

  • L'importateur Georgetown Trading Co., basé à Washington, DC, a lancé l'un des whiskies de seigle les plus inhabituels que nous ayons jamais goûtés. Imprégné d'une gamme de plantes, comme le safran et le zeste d'orange, il tire son nom d'une obscure tradition de magie folklorique qui remonte aux premiers colons hollandais de Pennsylvanie. A déguster pur ou dans un simple cocktail, comme un Old Fashioned.

  • Jim Beam a contribué à relancer la tendance du whisky aromatisé en introduisant le cerise noire Red Stag en 2009. Les saveurs de pêche, de vanille et de feu ont suivi. Cet ajout à la gamme, inspiré du cidre dur, présente des notes de «fruits croquants et d'épices subtiles». et c'est une belle façon de réunir le bourbon et les pommes.

  • Cet esprit unique de Sons of Liberty, la seule distillerie de whisky du Rhode Island, a commencé sa vie en tant qu'IPA brassé avec la Cottrell Brewing Company du Connecticut, puis a été distillé et vieilli en fûts de chêne américain. Après cela, il a été houblonné à sec avec des houblons Citra et Sorachi Ace pour renforcer les notes florales. Un impressionnant voyage en bouteille.

  • La dinde sauvage est célèbre pour son bourbon et son whisky de seigle, mais c'est aussi un pionnier du whisky aromatisé, ayant introduit le doux miel américain dans les années 70. (Il s'appelait alors la liqueur de miel de dinde sauvage.) Le bourbon épicé de dinde sauvage est un «mélange audacieux de bourbon du Kentucky» et d'épices. Attendez-vous à la douceur du bourbon avec un coup de pied.

Voir la vidéo: Trader Joes Tennessee Bourbon Whiskey Review (Septembre 2020).