Kumquat Smash

Créé par Dimitris Kiakos de The Gin Joint à Athènes, en Grèce, le Kumquat Smash mélange les petits agrumes mais riches en saveurs en une base de gin rafraîchissante.

  • 3 kumquats, coupés en deux
  • 2 onces de gin Old Tom de Hayman
  • 2/3 once de jus de citron frais
  • 1/3 once de liqueur de marasquin Luxardo
  • Garniture: kumquats
  1. Dans un shaker, brouillez les kumquats.

  2. Ajouter le reste des ingrédients et la glace et secouer.

  3. Filtrer deux fois dans un verre à l'ancienne sur de la glace fraîche.

  4. Garnir de 2 kumquats.

Voir la vidéo: Sweet and Sour Chicken with Kumquats (Septembre 2020).