À l'intérieur de Vita Nova

Vita Nova est situé au deuxième étage du centre universitaire de Trabant et s'adresse principalement aux étudiants du programme d'hôtellerie, de restauration et de gestion institutionnelle (HRIM) - c'est une salle de classe. Vita Nova en latin signifie « nouvelle vie ». C'est un nom approprié car les étudiants ici commencent à explorer leur carrière dans l'industrie hôtelière.

Vita Nova est ouvert pour le déjeuner cinq jours par semaine et le dîner trois jours par semaine. Les étudiants travaillent à la fois à l'arrière de la maison (la cuisine) et à l'avant de la maison (la salle à manger). La Dre Sheryl Kline préside le programme depuis un peu plus d'un an et admet que les styles d'enseignement uniques de Vita Nova sont l'une des raisons pour lesquelles elle est venue au programme. « Nous avons ce qu'on appelle un apprentissage axé sur l'expérience. L'apprentissage axé sur l'expérience signifie que les étudiants font réellement ce qu'ils apprennent dans la majeure », explique-t-elle. « Vita Nova en est un excellent exemple… ils apprennent en faisant. Vous pouvez assister à un cours et demander à un professeur de parler du service client, mais une fois que vous êtes à Vita Nova, vous en faites l'expérience.

Les étudiants et les professeurs trouvent que Vita Nova est une expérience fantastique. Sophomore Talia Jarmus commente : « Les étudiants ont l'incroyable opportunité de travailler à la fois à l'avant et à l'arrière de la maison. Nous avons vraiment beaucoup d'expérience dans le monde réel avant même d'obtenir notre diplôme.

Vous ne les croyez pas ? Découvrez cette visite virtuelle de Vita Nova et voyez exactement ce qu'il faut pour être dans HRIM et être "assez grand pour diriger, assez petit pour s'en soucier".

Voir le message original, Inside Vita Nova, sur Spoon University.

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Top 50 des recettes Vitamix préférées

J'aime absolument mon Vitamix ! Comment ai-je pu vivre sans ? A part mon casseroles en acier inoxydable, c'est l'article le plus utilisé dans ma cuisine !

Alors aujourd'hui, j'ai pensé partager avec vous tous mes recettes Vitamix préférées! Si vous avez des recettes Vitamix préférées que vous aimez, n'hésitez pas à les laisser dans la section commentaires ci-dessous !

Pour voir les recettes, il suffit cliquez sur la vignette de l'image et vous serez amené à la recette. Prendre plaisir! ??

Smoothie aux fraises Kombucha Sorbet aux baies de Kombucha Sucre en poudre (sans sucre de canne) Soupe végétalienne aux tomates paléo
Lait de cajou fait maison Riz Mexi “Cauli” Crème glacée au mélangeur sans produits laitiers Repas aux amandes fait maison
Sauce barbecue facile Chocolat chaud Gâteaux au four à la banane et à l'avoine Gâteau à la crème de noix de coco
Compote de pommes fraîche Rouleaux De Fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
Yogourt glacé à la mangue Ketchup fermenté Smoothie aux bleuets cordonnier Smoothie Super K

Top 50 des recettes Vitamix préférées

J'aime absolument mon Vitamix ! Comment ai-je pu vivre sans ? A part mon casseroles en acier inoxydable, c'est l'article le plus utilisé dans ma cuisine !

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Smoothie aux fraises Kombucha Sorbet aux baies de Kombucha Sucre en poudre (sans sucre de canne) Soupe végétalienne aux tomates paléo
Lait de cajou fait maison Riz Mexi “Cauli” Crème glacée au mélangeur sans produits laitiers Repas aux amandes fait maison
Sauce barbecue facile Chocolat chaud Gâteaux au four à la banane et à l'avoine Gâteau à la crème de noix de coco
Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
Yogourt glacé à la mangue Ketchup fermenté Smoothie aux bleuets cordonnier Smoothie Super K

Top 50 des recettes Vitamix préférées

J'aime absolument mon Vitamix ! Comment ai-je pu vivre sans ? A part mon casseroles en acier inoxydable, c'est l'article le plus utilisé dans ma cuisine !

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Smoothie aux fraises Kombucha Sorbet aux baies de Kombucha Sucre en poudre (sans sucre de canne) Soupe végétalienne aux tomates paléo
Lait de cajou fait maison Riz Mexi “Cauli” Crème glacée au mélangeur sans produits laitiers Repas aux amandes fait maison
Sauce barbecue facile Chocolat chaud Gâteaux au four à la banane et à l'avoine Gâteau à la crème de noix de coco
Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
Yogourt glacé à la mangue Ketchup fermenté Smoothie aux bleuets cordonnier Smoothie Super K

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Smoothie aux fraises Kombucha Sorbet aux baies de Kombucha Sucre en poudre (sans sucre de canne) Soupe végétalienne aux tomates paléo
Lait de cajou fait maison Riz Mexi “Cauli” Crème glacée au mélangeur sans produits laitiers Repas aux amandes fait maison
Sauce barbecue facile Chocolat chaud Gâteaux au four à la banane et à l'avoine Gâteau à la crème de noix de coco
Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
Yogourt glacé à la mangue Ketchup fermenté Smoothie aux bleuets cordonnier Smoothie Super K

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Lait de cajou fait maison Riz Mexi “Cauli” Crème glacée au mélangeur sans produits laitiers Repas aux amandes fait maison
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Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
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Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
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Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
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Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
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Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
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Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
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Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
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Sauce barbecue facile Chocolat chaud Gâteaux au four à la banane et à l'avoine Gâteau à la crème de noix de coco
Compote de pommes fraîche Rouleaux de fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
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Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
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Barres à la tarte à la citrouille Smoothie pour la perte de poids Pouding au chocolat et à l'orange Shake protéiné sans poudre de protéine
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Compote de pommes fraîche Rouleaux De Fruits Suralimenter les smoothies Sorbet Myrtille Mangue
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Smoothie vert à 3 ingrédients Édulcorant aux fruits purs Salsa aux tomates et à l'avocat Shake Shamrock
Chunky Monkey Petit-Déjeuner Shake Soupe épicée au butternut Glace Chunky Monkey Mousse Super Alimentaire
Shake Cerise Vanille smoothie vert Mousse Paléo au Chocolat le brownie du velours rouge
Poulet au beurre Soupe à la courge Butternut Calcium anti-stress Lait de coco fait maison
Brownies sans céréales Soupe à la courge Butternut Barres énergétiques Soupe de chou-fleur aux poireaux
Farine d'amande facile Crème de noix de cajou à la vanille Shake au chocolat et au chanvre Soupe à la mangue
Lait de coco fait maison Lait de noix fait maison Brownies sans farine Muffins à la farine de noix de coco
Yogourt glacé à la mangue Ketchup fermenté Smoothie aux bleuets cordonnier Smoothie Super K


Voir la vidéo: Vita Nova (Décembre 2021).