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Les 8 meilleurs réfrigérateurs à vin de 2020, selon les experts

Les 8 meilleurs réfrigérateurs à vin de 2020, selon les experts

Stockez votre vin comme un pro.

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Si vous êtes sérieux au sujet du vin, investir dans un réfrigérateur à vin est essentiel pour garder vos bouteilles en sécurité et exposées. «Le vin doit avoir une température de stockage constante, et la plupart des endroits de votre maison ne peuvent pas fournir cela», déclare Holly Berrigan, fondatrice de MYSA Natural Wine, un club d'abonnement et une boutique en ligne axés sur le vin naturel. «La température ambiante réelle est beaucoup trop chaude pour les vins rouges, car ils devraient se situer entre 50 et 68 degrés Fahrenheit», poursuit-elle. En ce qui concerne les vins blancs et autres vins réfrigérés, Berrigan dit que ceux-ci doivent être conservés entre 42 et 50 degrés, ce qui est plus chaud que la température moyenne d'un réfrigérateur domestique. Et d'une manière générale, la température moyenne de la cave est d'environ 55 degrés, selon Berrigan, ce qui peut être obtenu avec un réfrigérateur spécialement conçu pour stocker le vin.

Le maréchal Tilden III, vice-président des ventes et de l'éducation au vin chez Wine Enthusiast, recommande d'acheter un réfrigérateur avec au moins deux fois la capacité de ce que vous possédez pour permettre la croissance. Après la taille vient la température: regardez si vous voulez ou non un modèle à température unique ou à deux zones. Voici quelques-uns des meilleurs réfrigérateurs à vin disponibles en fonction des besoins de chaque collectionneur.

Meilleur ensemble: Refroidisseur à vin intégré EdgeStar

Petit mais puissant, le réfrigérateur à vin à zone unique de 7 bouteilles EdgeStar peut vivre sur n'importe quelle surface ou espace au sol restreint grâce à son design élégant et épuré. De plus, le système de ventilation orienté vers l'avant signifie que le réfrigérateur peut être encastré ou utilisé comme réfrigérateur sous le comptoir. Il dispose également d'un affichage numérique de la température facile à utiliser (avec une température minimale de 40 degrés Fahrenheit et un maximum de 65 degrés), six supports métalliques coulissants, un éclairage LED pour présenter les bouteilles, un système de verrouillage intégré et une porte réversible pour accueillir les utilisateurs gauchers et droitiers.

Meilleure zone unique: Refroidisseur à vin intégré Kalamera

Si votre collection se compose principalement de rouges, un réfrigérateur à température unique est votre meilleur choix. "Garde en tête que tout le vin - rouge, blanc, mousseux et fortifié - vieillit correctement à une température comprise entre 53 et 57 », note Tilden. En d'autres termes, si le vieillissement est votre priorité par rapport à la température de service, un réfrigérateur à température unique fera bien l'affaire. Le réfrigérateur à zone unique de 18 bouteilles de Kalamera présente un design élégant mais très fonctionnel, avec une technologie de refroidissement avancée réduisant les vibrations, une commande numérique intelligente, une porte en verre verrouillable à double vitrage et six étagères réglables en bois de hêtre qui ne rayeront pas vos bouteilles. La température minimale du réfrigérateur est de 40 degrés avec un maximum de 66 degrés. L'évent avant vous permet également de l'intégrer dans vos comptoirs ou de le conserver comme un luminaire autoportant.

Meilleur double zone: Refroidisseur à vin Frigidaire 38 bouteilles

Les réfrigérateurs à deux zones sont le choix de Berrigan, étant donné sa préférence pour la consommation de vins à la température de service (ce qui signifie qu'elle aime que ses blancs soient plus froids que ses rouges). Elle recommande le refroidisseur de 38 bouteilles de Frigidaire pour sa fenêtre en verre teinté sans givre et protégé contre les UV, son cadre en acier inoxydable, sa porte réversible, son éclairage et son affichage à DEL et son système de ventilation écoénergétique. Avec ses sept casiers (dont cinq coulissants), vous pouvez stocker vos bouteilles dans l'une des deux zones de température: soit une gamme plus froide pour les blancs de 41 à 54 degrés ou une gamme plus chaude pour les rouges de 55 à 64 degrés. Ce réfrigérateur est autonome uniquement.

Meilleures caractéristiques: Refroidisseur à vin intégré Ivation

Un nom de confiance dans l'électroménager, Ivation propose une grande variété de réfrigérateurs à vin intelligemment conçus. Ce modèle intégré particulier a une plage de 40 à 66 degrés Fahrenheit et dispose d'une porte en verre à double panneau épais pour protéger les bouteilles de la lumière UV. Il peut également contenir jusqu'à 31 bouteilles dans sa chambre à une zone isolée thermiquement et est équipé d'un compresseur robuste, refroidissant les vins rapidement et efficacement. Contrôlez facilement chaque zone à l'aide du panneau de commande LCD numérique et allumez ou éteignez l'éclairage intérieur à LED à votre guise. Bien qu'elle soit puissante, cette glacière est à la fois économe en énergie et extrêmement silencieuse, avec une technologie de suppression des vibrations pour aider à minimiser les sédiments à l'intérieur de vos bouteilles. Un évent faisant face à l'avant signifie que vous pouvez le placer n'importe où - parce qu'il s'agit d'un réfrigérateur encastré, vous pouvez l'intégrer dans des armoires existantes pour économiser de l'espace ou obtenir une apparence simplifiée.

Meilleur grand: Cave à vin Lanbo de 149 bouteilles

Avec suffisamment d'espace pour 149 bouteilles, ce spacieux refroidisseur à vin Lanbo est haut de gamme. «Si j'avais une cave, j'aurais suffisamment d'espace pour une structure plus grande, et j'aime que celle-ci ait trois zones», dit Berrigan. Il est également livré avec une porte en verre teinté à double couche, des étagères amovibles en hêtre sans éclat, un grand évent avant et un puissant ventilateur interne. Les trois zones de température de ce réfrigérateur varient en termes de plage: la zone supérieure varie de 41 à 72 degrés, la zone centrale de 41 à 54 degrés et la zone inférieure de 54 à 71 degrés.

Lorsqu'il s'agit en particulier de réfrigérateurs plus grands, Tilden explique pourquoi la qualité est importante: «Bien que toutes les caves à vin maintiennent une température adéquate, les caves de qualité supérieure garderont des températures plus constantes, maintiendront ou contrôlent l'humidité, dureront plus longtemps, et seront également plus silencieuses et plus efficaces. " Ce réfrigérateur à trois zones mesure 26,8 pouces de long, 23,4 pouces de large et 71,3 pouces de haut. Il peut être encastré ou autonome.

Meilleur encastrable: Wine Enthusiast Vinotheque Café

Un réfrigérateur à vin intégré, dit Tilden, est idéal «si vous prévoyez de transformer la cave à vin en ébénisterie». Ce type de réfrigérateur dispose d'un système de ventilation unique: le ventilateur est situé à l'avant, ce qui signifie qu'il peut être installé sous un comptoir ou une table car il n'y a pas besoin d'espace supplémentaire à l'arrière ou sur les côtés pour que la chaleur s'échappe de l'unité. Le modèle Vinotheque Café à deux zones de Wine Enthusiast comprend un évent avant, des supports en bois de hêtre, un écran tactile avec un hygromètre et bien plus encore. Il utilise un système de compresseur à inverseur haute performance pour contrôler la température et peut contenir jusqu'à 46 bouteilles, les protégeant de la lumière, de l'humidité, des vibrations et de la chaleur. Ce réfrigérateur est également économe en énergie, élimine les odeurs grâce à un filtre à charbon et offre un éclairage LED dans toute l'armoire ainsi qu'une porte verrouillable en acier inoxydable avec une vitre en verre anti-UV.

Meilleur compact: réfrigérateur Nutrichef 15 bouteilles

Pour ceux qui travaillent avec des espaces plus petits, ce réfrigérateur à vin Nutrichef compact mais bien construit est la solution parfaite. Il dispose de quatre casiers à vin chromés et d'un casier inférieur pour contenir en toute sécurité jusqu'à 15 bouteilles de taille standard. À 17,7 pouces de long, 13,6 pouces de large et 27,2 pouces de haut, sa conception autoportante vous permet de placer le réfrigérateur sur le sol ou le comptoir de votre cuisine. Il regorge toujours de fonctionnalités, y compris une technologie de refroidissement par compresseur (vous permettant de régler la température entre 41 et 64 degrés), un verrouillage automatique pour la porte en acier inoxydable et un panneau de commande numérique pour surveiller la température de l'unité et la LED intérieure lumières. Mieux encore, le réfrigérateur à vin garde vos bouteilles au frais tout en maintenant un fonctionnement silencieux, grâce à un système sans vibrations.

Meilleur rapport qualité / prix: Refroidisseur à vin Koldfront Dual Zone

Le refroidisseur à vin de Koldfront offre des caractéristiques écoénergétiques à un prix raisonnable. Il utilise un refroidissement thermoélectrique sans vibrations, gardant jusqu'à 18 bouteilles à leur température optimale, et dispose de deux zones de température pour stocker le vin rouge et le vin blanc. La température de la zone supérieure varie de 54 à 66 degrés tandis que la température de la zone inférieure varie de 46 à 66 degrés, et vous pouvez contrôler les deux zones à l'aide de l'affichage de température LCD. Bien que le réfrigérateur soit conçu pour des bouteilles de vin de taille standard, vous pouvez ajuster les étagères en bois amovibles pour s'adapter à des bouteilles plus grandes. Notez que ce refroidisseur à vin est autonome uniquement.

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Si le vin n’a pas tendance à durer trop longtemps chez Céline Bossart, il n’ya jamais de mal à disposer d’un stockage intelligent. Après avoir passé les sept dernières années en tant que rédactrice de boissons, elle a vu sa juste part de réfrigérateurs à vin.

Voir la vidéo: DRIVE. Folge 1. Action. Russische TV-Serie. Deutsche Untertitel (Septembre 2020).