Zoo de Baltimore

Le zoo de Baltimore aurait été inventé au milieu des années 1990 à l'Université Purdue dans l'Indiana. Cela a du sens car la recette - une cascade de thé glacé de Long Island - de six spiritueux différents surmontée, de toute chose, de bière - sent la démesure collégiale. Ce qui a moins de sens, c'est pourquoi le cocktail à indice d'octane élevé porte le nom d'une attraction populaire du Maryland. Une chose est sûre: buvez trop de zoos de Baltimore et vous pourriez vous aussi vous retrouver derrière les barreaux.

  • 1/2 once de gin
  • 1/2 oz de vodka
  • 1/2 oz de rhum
  • 1/2 oz triple sec
  • 1/2 oz de liqueur de pêche
  • 1/2 once d'Amaretto
  • 2 oz de mélange aigre-doux
  • 1 bière splash
  • Garniture: roue de citron
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre highball, ajouter de la glace et remuer.

  2. Garnir d'une rondelle de citron.

Voir la vidéo: Brew Thru at the Zoo Preview (Septembre 2020).