Cosmopolite

Le légendaire Cosmopolitan est un cocktail simple avec une grande histoire. Le Martini aux teintes roses était un favori des personnages de la série.

Selon Gary Regan, le Cosmopolitan original a été créé par la barman de South Beach Cheryl Cook. Désireux d'inventer un nouveau cocktail pour le verre à Martini, Cook s'est inspiré du Kamikaze classique en utilisant une vodka aromatisée aux agrumes nouvellement introduite et un soupçon de jus de canneberge.

Il y a un débat sur qui a créé le Cosmopolitan original, que ce soit Cook, Dale DeGroff (au Rainbow Room de New York) ou Toby Cecchini, qui a conçu un Cosmo en 1988 pendant son mandat à l'Odéon de New York. Cependant, tous conviennent que Cecchini a popularisé le Tini à la vodka et aux canneberges.

  • 1 1/2 oz de vodka aux agrumes
  • 1 once de Cointreau
  • 1/2 oz de jus de lime frais
  • 1 trait de jus de canneberge
  • Garniture: roue de citron vert
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer.

  2. Passer dans un verre à cocktail refroidi.

  3. Garnir d'une rondelle de citron vert.

Voir la vidéo: Soprano - Cosmo Clip Officiel #Cosmofolie (Septembre 2020).