Cosmopolite au miel

Rangez l'ouvre-boîte et oubliez tout ce débat sur la «gelée ou les baies entières». Contrairement au plat d'accompagnement tachant les assiettes, cette variante de Cosmo chez Bridges at New York Hilton Midtown a un coup de pied arrosé. La vodka au pamplemousse imite l'écorce d'agrumes qui donne des baies frémissantes et frémissantes d'agrumes brillants, et une branche de romarin ajoute une bouffée d'herbacée.

  • 1 quartier de lime
  • 1 brin de romarin
  • 1 oz de miel
  • 1 3/4 oz de vodka Absolut Ruby Red
  • 1 1/4 oz de jus de canneberge
  • Garniture: brin de romarin
  1. Écrasez le quartier de lime, le brin de romarin et le miel dans un shaker.

  2. Ajouter la vodka, le jus de canneberge et la glace et secouer jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.

  3. Passer dans un verre à cocktail.

  4. Garnir d'un brin de romarin.

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