Whiskey Smash

Comme Mint Juleps? Vous allez adorer le Whiskey Smash, une glacière aux agrumes du XIXe siècle. Le barman légendaire Dale DeGroff au Rainbow Room à New York a modifié la recette classique en ajoutant des quartiers de citron confus. DeGroff appelle la combinaison d'agrumes et de menthe le cocktail parfait pour ceux qui disent ne jamais boire de whisky.

  • 3 quartiers de citron
  • 2 onces de bourbon
  • 3/4 once de sirop simple
  • 4 feuilles de menthe
  • Garniture: brin de menthe
  1. Écrasez le citron dans un shaker.

  2. Ajouter le reste des ingrédients et la glace et secouer.

  3. Filtrer deux fois dans un verre à whisky sur de la glace.

  4. Frappez un brin de menthe sur le dos de votre main et utilisez-le comme garniture.

Voir la vidéo: Black-beery Whiskey Smash (Septembre 2020).