Tequila Sunrise

La Tequila Sunrise, avec ses stries de couleurs vives, évoque un lever de soleil d'été. Ce classique simple ne contient que trois ingrédients - la tequila, la grenadine et le jus d'orange - et est servi sans mélange pour préserver la couleur de chaque couche.

Le Tequila Sunrise a été créé par Bobby Lozoff et Billy Rice à Sausalito, en Californie. Le cocktail a acquis une notoriété après que Mick Jagger a commencé à le boire, et les Rolling Stones ont surnommé leur tournée de 1972 «la tournée cocaïne et Tequila Sunrise». Depuis, la boisson fait partie du canon à cocktails.

  • 2 onces de tequila Blanco
  • 4 oz de jus d'orange frais
  • 1/4 oz de grenadine
  • Garniture: tranche d'orange
  • Garniture: cerise
  1. Ajoutez la tequila puis le jus d'orange dans un verre à whisky réfrigéré rempli de glace.

  2. Garnir avec la grenadine, qui coulera au fond du verre, créant un effet en couches.

  3. Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise.

Voir la vidéo: Eagles - Tequila Sunrise - Live Popgala 1973 (Septembre 2020).