Punch au lait au brandy

Savourez le cocktail classique de la Nouvelle-Orléans, Brandy Milk Punch, avec le brunch.

  • 1 tasse de brandy
  • 3 tasses de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, et plus au goût
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • muscade râpée, au goût

Pour 4 personnes.

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et remplissez de glace.

  2. Mélangez pendant 20 secondes.

  3. Goûtez et ajoutez plus de sucre si vous le souhaitez.

  4. Filtrez le mélange dans quatre grands verres remplis de glace pilée.

Voir la vidéo: Recette de La Réunion - Punch coco (Septembre 2020).