Vivaneau

Ce cocktail au gin classique est une alternative au Bloody Mary.

  • 2 pincées de sel de céleri
  • 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 quartier de lime
  • 2 onces de gin
  • 4 oz de jus de tomate
  • 1/2 oz de jus de citron fraîchement pressé
  • 6 tirets Tabasco
  • 4 traits de sauce Worcestershire
  • Garniture: tige de céleri
  • Garniture: quartier de lime
  1. Versez le sel et le poivre dans une petite assiette.

  2. Frottez le côté juteux d'un quartier de lime le long du bord d'un verre de pinte, bordez le verre avec le sel et le poivre et remplissez le verre de glace.

  3. Ajouter le reste des ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer jusqu'à refroidissement.

  4. Passer dans le verre préparé et garnir d'une branche de céleri et d'un quartier de lime.

Voir la vidéo: Vivaneau red snappers en sauce. (Septembre 2020).