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11 cocktails au gin à essayer dès maintenant

11 cocktails au gin à essayer dès maintenant

Avec autant de variétés de gin différentes sur le marché, une variété tout aussi vaste de cocktails n'attend qu'à être préparée. Que vous cherchiez à embrasser les notes de genièvre de l'esprit ou que vous préfériez quelque chose d'un peu plus d'agrumes, nous avons ce qu'il vous faut.

  • Ce cocktail classique reste un incontournable, avec ses saveurs savoureuses qui agissent à tout moment de l'année. Mélangez simplement le gin avec le vermouth sec et la saumure d'olive, puis filtrez dans un verre refroidi et garnissez de deux olives.

  • Donnez au classique French 75 une touche intéressante avec un soupçon de cidre. Lorsqu'il est associé à un gin floral et du jus de citron frais, le cidre sec donne une saveur légèrement funky mais irrésistible.

  • Vous pouvez avoir votre plat à emporter et le manger aussi avec cette recette. Le gin infusé à la citronnelle et la vodka infusée au sésame forment une base fraîche tempérée avec de la liqueur d'ananas épicée au tepache et du jus de citron vert. Un soupçon de MSG arrondit tout et ajoute cette note umami dont vous avez envie.

  • À la recherche d'un Gin & Tonic encore plus rafraîchissant? Cela peut être le cocktail qu'il vous faut. Construit dans un verre highball, il y a beaucoup de place pour ajouter du soda club pour alléger cette variante de la recette traditionnelle.

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  • Ce classique a résisté à l'épreuve du temps et pour une bonne raison. Le mélange de gin, de Campari et de vermouth sucré est facile à mélanger et encore plus facile à siroter. Assurez-vous simplement de ne pas oublier la garniture de zeste d'orange.

  • Le gin infusé au miel brille dans ce riff sur les genoux d’une abeille. Il est secoué avec un blanc d’œuf, un verjus blanc, du sirop de miel, de la liqueur d’orange et une solution saline, ce qui en fait un cocktail léger et moelleux avec juste assez de douceur.

  • Donnez un coup de fouet à votre gin avec des oranges sanguines fraîches et juteuses. Le gin sec de Londres, le sirop de miel, le jus de citron frais et le jus d'orange sanguine frais sont réunis dans cette recette pour créer un cocktail débordant de saveur juteuse et suffisamment léger pour être savouré à mesure que le temps se réchauffe.

  • Prenez votre envol avec ce classique. Gin, liqueur de marasquin et jus de citron obtiennent un soupçon de violette brillante de la crème de violette. Garnissez avec une cerise au brandy et dégustez comme si vous étiez en première classe.

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  • Le classique French 75 prend une touche de noisette dans cette nouvelle recette. Un gin aux notes plus poivrées et d'agrumes fonctionne mieux dans cette combinaison avec de l'amaretto, du jus de citron frais et du vin mousseux brut.

  • Le gin et le gingembre sont une combinaison qui tue, et ce cocktail le prouve. Un sirop simple, du jus de citron vert frais, de la menthe, du gin sec et de la bière au gingembre forment une combinaison inspirée de Moscow Mule qui transformera même les amateurs de vodka les plus purs et durs en fan de gin.

  • Gin, Grand Marnier, liqueurs de cerises et d'herbes, jus d'ananas et de citron vert, et amers se mélangent pour faire un cocktail complexe qui est atténué avec un peu d'eau gazeuse. La meilleure partie de cette boisson? Une fois que vous maîtrisez la recette, vous pouvez expérimenter et créer votre propre version, elle est destinée à être modifiée.

Voir la vidéo: Molecular Gastronomy Made Simple With The Galaxy Highball (Septembre 2020).