Nouvel argot

Schuyler Hunton de Tiger Mama à Boston était fatiguée de regarder le tas de compost s'empiler nuit après nuit, alors elle a décidé de faire quelque chose. Ce cocktail à base de gin est composé d'écorces de citron vert, d'eau de noix de coco (à partir de noix de coco que le bar utilise généralement pour faire des tasses Tiki) et du sirop souvent jeté d'un pot de cerises au marasquin Luxardo, pour une boisson haute qui est lumineuse, rafraîchissante et facile pour votre conscience.

  • 1 3/4 once de gin Bombay Sapphire
  • Arbuste de cerisier 3/4 oz *
  • 3/4 oz de jus d'ananas
  • 1/2 oz de jus de lime frais
  • 2 traits de solution saline (3: 1 eau à sel)
  • 3 oz de soda à l'eau de coco **
  • Garniture: cerises au marasquin
  • Garniture: roues de citron vert
  1. Ajouter tous les ingrédients sauf le soda à l'eau de noix de coco dans un shaker avec de la glace et secouer.

  2. Ajoutez le soda, puis filtrez dans un verre Collins.

  3. Garnir de cerises au marasquin et de rondelles de citron vert.

  4. * Cerise arbuste: 3 parts de sirop de cerise au marasquin Luxardo (le sirop laissé dans un pot de cerises au marasquin) pour 1 part de vinaigre de champagne.

  5. ** Soda à l'eau de coco: remplissez un récipient iSi avec de l'eau de coco et chargez avec une cartouche d'azote.

Voir la vidéo: Spécial anglais familier - argot - partie 1 (Septembre 2020).