Rhum des Bermudes Swizzle

Non, ce n'est pas une danse. Mais cela pourrait déclencher des mouvements meurtriers. Pour préparer un rhum Swizzle, il est préférable d’utiliser un bâton de swizzle authentique. Les vrais bâtons de swizzle sont de longues tiges cassées sur un arbre originaire des Caraïbes, et comportent de multiples dents qui dépassent horizontalement. Lorsqu'il est tourné rapidement entre vos mains à l'intérieur d'un cocktail froid, le bâton de swizzle créera une épaisse couche de givre à l'extérieur d'un verre - le signe d'un swizzle parfait.

  • 4 onces de rhum Gosling's Black Seal
  • 4 onces de rhum Goslings Gold Seal
  • 8 oz de jus d'ananas
  • 8 oz de jus d'orange
  • Grenadine 3/4 oz *
  • 6 traits d'Angostura bitter
  • Garniture: tranche d'orange
  • Garniture: cube d'ananas
  • Garniture: cerise
  1. Remplissez un pichet au tiers de glace pilée et ajoutez tous les ingrédients.

  2. Agitez vigoureusement jusqu'à ce que la mousse soit moussée (ou secouez dans un grand shaker), et passez dans 4 verres à roches remplis de glace fraîche.

  3. Garnir chacun d'une tranche d'orange, d'un cube d'ananas et d'une cerise.

Voir la vidéo: Master The Classics: Queens Park Swizzle (Septembre 2020).