Millionnaire

Cette aigre traditionnelle existe depuis la prohibition. Idéal pour les amateurs de bourbon et ceux qui aiment leurs cocktails sur le côté plus fort, le Millionaire comprend du pastis ou de l'absinthe pour le coup de pied supplémentaire et du blanc d'oeuf pour une texture inoubliable.

  • 2 onces de bourbon
  • Grand Marnier 3/4 once
  • 1/2 oz de jus de citron frais
  • 1/2 oz de grenadine
  • 1/4 oz d'absinthe ou de pastis
  • 1/2 oz de blanc d'oeuf
  • Garniture: muscade râpée
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer (sans glace) pour faire mousser le blanc d'oeuf.

  2. Ajouter des cubes de glace et agiter vigoureusement pendant environ 5 secondes.

  3. Filtrez deux fois dans un verre de coupe pré-refroidi.

  4. Râpez la muscade sur la boisson.

Voir la vidéo: Soprano - Mon précieux Clip officiel (Septembre 2020).