Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Ces bars dans la piscine sont exactement là où vous voulez être

Ces bars dans la piscine sont exactement là où vous voulez être

Vous sortez de la piscine pour commander un cocktail? Impensable. Il y a juste quelque chose d'irrésistiblement indulgent dans un bar swim-up. Laissez la serviette sur votre chaise longue et éclaboussez, sirotez, répétez à ces huit points d'eau mémorables dans l'eau.

  • Bora Bora est une analogie souvent utilisée pour tout lieu exotique et éloigné d'une beauté indescriptible. Même le nom de l’île, dérivé du dialecte tahitien local pour «créé par les dieux», évoque des pensées évanouies. La boisson signature du bar swim-up Aparima, orné de lanternes suspendues ressemblant à des bougies piliers, est le cocktail Hina, avec de l'eau de coco fraîche et de la purée et du rhum à la vanille servi dans une vraie coquille de noix de coco. Et la version locale du Bloody Mary (inventée au St. Regis New York en 1934) remplace le jus de tomate par du jus de pastèque. Commandez les deux tout en indiquant comment envoyer vos affaires. Vous vivez ici maintenant.

  • Si la journée à boire dans une crique cachée semble être une façon tentante de passer un après-midi, rendez-vous au Grotto Bar. Niché à l'écart des toboggans aquatiques et de la piscine d'activités qui provoquent des cris et des rires, et accessible par une nage rapide sous des formations rocheuses, il est plus astucieux que de nombreux bars dans l'eau. Commandez la goyave à fumer, avec la tequila Cazadores reposado, le mezcal El Silencio, le citron vert, la goyave et les amers habañero, et ajoutez-y un puissant Painkiller. Accrochez-vous à l'un des tabourets ou tables de bar convoités, et vous ne croirez pas à quelle vitesse les heures passent. Tu as été prévenu.

  • Il y a suffisamment d'espace au bar dans la piscine de ce complexe tout compris de la R.D., accessible à la fois depuis l'eau et la terrasse de la piscine, bien qu'il soit bondé, en particulier à l'heure de l'apéritif et lorsque le DJ tourne pendant les soirées mousse. Mais le principal attrait est l’emplacement le long de l’immense piscine de style fleuve de 1312 pieds de long avec des coins confortables, des bulles de jacuzzi intégrées et un accès facile depuis les suites swim-up. La boisson signature est une concoction fruitée et mélangée avec de l'ananas, de l'orange, de la noix de coco et de la grenadine. Pour quelque chose d'un peu plus désaltérant, optez pour un Gin & Tonic au concombre ou au romarin.

  • Vous devez nager à travers une cascade en cascade et vous mouiller complètement pour prendre un tabouret au bar Cave dans l'eau de ce complexe en bord de mer sur la célèbre côte ouest de la Barbade, conçu comme un village tropical. Mais cela en vaut vraiment la peine une fois que vous profitez de la vue imprenable sur l'océan et que vous vous imprégnez du soleil de la Barbade. Adoptez des gorgées de rhum sucrées et fruitées comme le Crystalgia, la boisson signature mélangée avec du rhum argenté Mount Gay (produit sur l'île dans la plus ancienne distillerie de rhum du monde), du jus d'ananas, du falernum et du curaçao bleu.

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  • Si vous pensez que chaque bar swim-up doit être rattaché à un complexe sur une plage tropicale, vous serez surpris de tomber sur un salon de liquide intérieur dans un hôtel de charme près de Times Square. Élégant, chic et inondé de néons, le bar de la piscine est ouvert aux clients de l'hôtel et au grand public et propose des boissons comme le It’s About Thyme, avec du bourbon, du thym, du citron et des amers du High West. Si vous êtes d'humeur voyeuriste et que vous voulez garder vos vêtements de ville, regardez le flirt se dérouler depuis une fenêtre du hall sur toute la longueur de la piscine.

  • Si vous avez besoin d'un peu, euh, de courage liquide lorsque vous plongez dans la piscine nudiste de la station balnéaire facultative pour les vêtements de Chill Negril, dirigez-vous vers le bar animé dans la piscine qui est ouvert jusqu'à 5 heures du matin. fortement encouragé dans les six piscines, mais les maillots de bain sont expressément verboten à celui-ci. Tout ce dont vous avez besoin est votre costume d'anniversaire, beaucoup de crème solaire, un peu de confiance et une bière Red Stripe, Rum Punch ou Jamaican Kiss (à base de rhum, de liqueur de café et de lait ou de crème) pour être exempt d'inhibitions et de lignes de bronzage.

  • S'il y a une vie après la mort, les natifs de la Polynésie française vont être profondément déçus, car cet ensemble d'îles et d'atolls du Pacifique Sud est vraiment le paradis sur terre. Si vous avez la chance de vous retrouver dans ce complexe, classé meilleur hôtel de Tahiti, assurez-vous de commander quelques tours au Lotus Swim-Up Bar. Adjacent à une piscine à débordement d'eau douce de 2600 pieds carrés avec un fond de sable et une vue sur l'île sœur de Moorea au loin, c'est le seul du genre sur l'île, où vous trouverez des libations comme le Chi Chi, une vodka version de la Piña Colada garnie de glace à la noix de coco.

  • Une fois que vous avez exploré le lagon géothermique emblématique (dont la température moyenne est confortable de 100 degrés Fahrenheit), enduisez votre visage et votre cou de masques de silice et d'algues et détendez-vous sur un tapis flottant pour un massage dans l'eau, le ventre jusqu'au bar. La plupart des forfaits incluent déjà une boisson de votre choix. Essayez un smoothie vert, une bière de goéland locale ou un verre de champagne. Veulent un autre? Pas besoin de vous soucier de tremper votre couronne islandaise, car le barman scannera votre bracelet. Trois est la limite pour les boissons au plomb, cependant, de peur que vous ne soyez pas très détendu et que vous vous retrouviez sous tout ce H2O riche en minéraux.

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