Voler Elvis

Pour la saison de football, nous avons demandé à un barman de la ville natale de chaque équipe de la NFL de fournir le cocktail parfait pour représenter leur équipe.

Pour les Patriots de la Nouvelle-Angleterre, «ce cocktail est un petit goût de tarte humble, avec la force et la détermination d'un rhum de force marine locale apportant de la structure, un petit goût de l'inattendu de l'Amaro di Angostura et du blanc d'oeuf, tout comme le Pats playbook », explique le barman Vikram Hegde à Cambridge, Massachusetts. Little Donkey. «De plus, il y a un petit quelque chose de festif et de tropical dans la liqueur Giffard Banane du Brésil (vous savez, parce que Gisele).»

  • 1 1/2 oz de rhum Privateer Navy Yard
  • 1/2 once Amaro di Angostura
  • 1/2 oz de liqueur Giffard Banane du Brésil
  • 1/2 oz de jus de lime fraîchement pressé
  • 1 blanc d'oeuf
  • Angostura amer
  • Garniture: Angostura bitter
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer sans glace jusqu'à émulsification pendant environ 5 minutes.

  2. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le shaker gèle.

  3. Filtrer finement dans un verre lowball sans glace et garnir de quelques points d'Angostura bitter en forme du logo Flying Elvis des Patriots (au mieux de vos capacités artistiques).

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