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Sucettes glacées au whisky au limoncello et framboises

Sucettes glacées au whisky au limoncello et framboises

Si vous aimez les sucettes glacées et les cocktails, il n'y a rien de mieux que ces friandises faciles à préparer de Chilled Magazine. Ayez-les à portée de main lors de votre prochain rassemblement d'été!

  • 1 pt de sorbet au citron
  • 4 onces de Limoncello
  • 2 1/2 oz de whisky
  • 2 1/4 oz de framboises (16 baies de taille normale)
  • 4 oz de limonade
  1. 6 personnes.

  2. Ajouter le sorbet, le limoncello et 2 oz de whisky dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  3. Mettre de côté.

  4. Ajouter les framboises, la limonade et 1/2 oz de whisky dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  5. Versez le mélange de framboises dans une tasse à mesurer liquide ou une tasse avec un bec verseur pour faciliter le versement.

  6. Remplissez les puits des moules à sucettes aux 3/4 avec le mélange de limoncello.

  7. Versez lentement et soigneusement le mélange de framboises contre les côtés des moules pour un effet en couches.

  8. Couvrir les moules de papier d'aluminium et découper un petit trou au centre de chaque moule.

  9. Placez un bâtonnet de popsicle dans chaque trou.

  10. Placer au congélateur jusqu'à ce qu'il soit congelé.

Voir la vidéo: Artisans produce organic single-malt whisky (Septembre 2020).