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9 boissons faciles à préparer à la maison à 3 ingrédients

9 boissons faciles à préparer à la maison à 3 ingrédients

Une fois que vous entrez dans le royaume des cocktails à trois ingrédients, vous vous lancez officiellement dans l'art de la fabrication de cocktails à la maison. Bon nombre des cocktails classiques les plus emblématiques comprennent l'équilibre parfait entre trois ingrédients — complexes en saveur mais simples à préparer. C’est pourquoi ils font souvent partie des favoris des barmans professionnels. Ce sont des classiques qui ne pourraient pas être plus faciles à secouer ou à remuer à la maison.

  • Un favori culte parmi les barmans professionnels, ce rhum aigre est un véritable classique qu'il est difficile de ne pas aimer lorsqu'il est parfaitement conçu. Sa vraie forme n'inclut pas les fraises mais plutôt un mélange équilibré de rhum blanc vieilli de haute qualité, de jus de citron vert frais et d'un sirop simple fait maison (le sirop de canne à sucre ou le demerara fonctionnera également très bien). Même ceux qui ont des réserves sur le rhum verront leur esprit changé par cette aigre rafraîchissante.

  • Le Old Fashioned est incroyablement polyvalent dans la mesure où, bien qu'il soit traditionnellement fabriqué avec du whisky, vous pouvez en fait utiliser n'importe quel alcool que vous avez à la maison. En fait, le contenu du Old Fashioned comprend la définition exacte du mot «cocktail» - défini comme «une liqueur stimulante, composée de spiritueux de toute nature, sucre, eau et amers», comme le précise un vieux journal appelé The Balance and Columbian Dépôt à Hudson, NY. Si vous avez n'importe quel type d'alcool, du sucre et de l'amer, vous avez tous les éléments nécessaires pour créer ce qui reste l'un des cocktails les plus populaires à ce jour. Un conseil: n'utilisez pas plus de 1/4 oz d'édulcorant; sinon, vous vous retrouverez avec un mélange écoeurant qui aura un goût trop prononcé de sucre.

  • Le Negroni est devenu une boisson incontournable dans les bars pour de nombreux amateurs de cocktails, et il est facile de remuer ce cocktail amer à la maison. Gin, Campari et vermouth sucré s'associent pour créer une boisson pleine de profondeur et de caractère. Utilisez un gin au goût plus fort pour lutter contre le Campari agressif, et vous êtes prêt pour un délicieux cocktail.

  • Ce gin sour archétypal est incroyablement simple à préparer à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est du gin, des citrons et du miel (avec lequel vous ferez du sirop de miel). Si vous avez voulu mieux vous familiariser avec le gin, ce cocktail en trois parties est la porte d'entrée dans le monde de l'esprit à base de genièvre. Le sirop de miel ajoute du corps et des notes florales légères qui se marient parfaitement avec les agrumes et les plantes. Vous en aurez probablement plusieurs une fois que vous tremblerez.

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  • Un classique de part en part, le Manhattan est un incontournable du bar à domicile. Le Martini du monde du whisky, cette combinaison de vermouth doux, de whisky (traditionnellement de seigle), d'Angostura bitter et d'une cerise au branded vous fera vous sentir élégant même assis sur le canapé de votre salon.

  • Qu'elle soit congelée ou secouée, la Margarita est toujours un choix populaire pour les bargoers et les amateurs de maison. Il existe quelques interprétations différentes de ce classique; le style traditionnel appelle le triple sec ou la liqueur, tandis que de nombreux buveurs préfèrent de nos jours le style Tommy's Margarita qui utilise du sirop d'agave (qui, pour être technique, en fait un cocktail aigre plutôt qu'un cocktail de type marguerite comme l'original). Que vous préfériez le classique traditionnel avec Cointreau ou le style Tommy’s à l’agave, utilisez une tequila de haute qualité et du jus de citron vert frais pour faire briller ce cocktail.

  • C’est joli, vif et facile à préparer, il n’est donc pas étonnant que l’Aperol Spritz soit devenu l’un des cocktails les plus populaires parmi les amateurs de brunch. Le mélange d'Aperol (un apéritif à faible teneur en ABV), de prosecco et d'eau gazeuse est revigorant, délicieux et facile à préparer. Mettez de la glace dans votre verre à vin ou votre gobelet, puis versez les ingrédients dans le verre. C’est presque trop facile.

  • Si vous êtes un amateur de whisky, une fois que vous avez une ruée vers l’or, vous ne pourrez plus jamais revenir à un autre cocktail. C’est la soeur qui boit aux Bee’s Knees mais qui utilise du bourbon plutôt que du gin avec le jus de citron et le sirop de miel. Il est facile à préparer et à boire.

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  • La culture aperitivo continue de gagner en popularité, et c'est à cause des cocktails comme l'Americano. C’est un cousin à faible teneur en ABV du Negroni, avec de l’eau gazeuse au lieu du gin. Si vous avez les ingrédients pour un Negroni mais que vous cherchez à essayer quelque chose de nouveau, prenez une eau gazeuse de qualité supérieure et allez en ville.

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