Wassail d'automne

Un verre de cette concoction épicée au cidre de pomme et au cognac est parfait pour un après-midi frais ou chaud.

  • 1 1/2 oz de cognac Louis Royer Force 53 ° VSOP
  • 1/2 oz de rhum Santa Teresa 1796
  • 4 oz Wassail, chaud (ou 3 oz Wassail, réfrigéré, si servir froid)
  • Garniture: 3 tranches de pomme en brochette
  1. Pour servir chaud, ajoutez le cognac et le rhum dans un verre Toddy et garnissez avec le wassail.

  2. Garnir de tranches de pomme ou de canneberges fraîches.

  3. Pour servir froid, ajoutez tous les ingrédients dans un shaker et remplissez de glace.

  4. Secouer et passer dans un verre à cocktail refroidi.

Voir la vidéo: Lambswool Wassail Recipe (Octobre 2020).