McGlashan

Cette délicieuse concoction de whisky irlandais combine du whisky, du sherry et de la marmelade d'orange avec un sirop de gingembre apaisant.

  • 1 1/2 oz de whisky irlandais Single Malt Knappogue Castle 12 ans d'âge
  • 3/4 oz de xérès Oloroso
  • 3/4 oz de jus de citron frais
  • 3/4 oz de sirop de gingembre *
  • 1 cuillère à café de marmelade orange-gingembre
  • 3 tirets The Dead Rabbit Orinoco Bitters
  • Garniture: muscade
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et remplir de glace.

  2. Agiter vigoureusement et passer dans un verre à whisky rempli de glace fraîche.

  3. Garnir de muscade fraîchement râpée.

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