Negroni de Guinan

En tant qu'El-Aurians dans «Star Trek: The Next Generation», Guinan et son peuple sont connus pour leur talent de grands auditeurs, tout comme ces gens qui font de belles choses pour vous derrière le bâton. Inspiré par cette notion est ce vif Negroni riff.

  • 1 once d'aquavit Brennivin
  • Apéritif Suze 1/2 oz
  • 1/2 oz d'amaro du Monténégro
  • 1 oz de vermouth sec Dolin
  • 2 traits de céleri Bittermens Orchard Street
  • 2 pelures de citron
  • Garniture: 3 bleuets
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélanger avec 1 morceau de zeste de citron de 2 pouces par 1 pouce et remuer sur la glace.

  2. Servir sur un grand morceau de glace dans un double verre à whisky.

  3. Si vous voulez une touche d'espace supplémentaire, garnissez de 3 bleuets, exprimez avec un zeste de citron supplémentaire et servez.

Voir la vidéo: Modern Classic: White Negroni Two Ways (Septembre 2020).