Sandwichs chauds


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Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Sandwichs chauds :

Mettez du beurre sur chaque tranche, puis faites la combinaison de saucisse et de fromage, faites des sandwichs et mettez dans une machine à sandwich. Laisser jusqu'à coloration. Servir chaud, avec du ketchup et du fromage râpé ou du fromage sur le dessus.


Top 5 des recettes pour les sandwichs chauds les plus délicieux & # 8211 lors de votre dernière visite en Italie, nous venons d'apprécier ces délices au lieu de pâtes !

Le sandwich chaud est une collation particulièrement délicieuse et savoureuse, qui jouit aujourd'hui d'une énorme popularité. Nous vous présentons ci-dessous le top 5 des meilleures recettes, à l'aide desquelles vous obtiendrez les plus délicieux sandwichs à l'italienne. Choisissez votre recette préférée et dégustez une collation. Expérimentez avec des ingrédients et des herbes aromatisés, en obtenant à chaque fois une gâterie spéciale.

Recette No.1 & #8211 Sandwich aux œufs

INGRÉDIENTS

-3 cuillères à soupe de fromage râpé

MÉTHODE DE PRÉPARATION

2. Graisser le pain avec du beurre. Retourner une tranche de pain de l'autre côté et saupoudrer de fromage râpé. Disposez dessus le jambon et l'œuf au plat. Associez avec du sel et du poivre noir moulu.

3. Recouvrir d'une feuille de laitue et de l'autre tranche de pain. Le pain doit être graissé avec du beurre à l'extérieur.

4. Faites frire le sandwich dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.

Recette No.2 & #8211 Sandwich à la mozzarella

INGRÉDIENTS

- basilic frais (facultatif)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Graisser 4 tranches de pain avec la sauce pesto.

2. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches. Disposer les tomates sur les tranches de pain, puis la mozzarella. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques feuilles de basilic frais.

3. Couvrir les sandwichs avec les 4 tranches de pain restantes.

4. Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites frire les sandwichs dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Recette No.3 & #8211 Sandwich au saumon

INGRÉDIENTS

-1 petit pain ou pain "Ciabatta"

-40 g de saumon (légèrement salé)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Séchez un peu le pain au four jusqu'à ce qu'il devienne croustillant. Coupez le pain en tranches plus épaisses, puis coupez chaque tranche le long, en gardant une distance d'environ 0,7 cm de la base. De cette façon, vous obtiendrez un espace pour le remplissage.

2. Hacher finement le basilic et mélanger avec la mayonnaise. Graisser le pain avec cette sauce.

3. Dans l'espace prévu, disposez le saumon et la mozzarella.

4. Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites frire le sandwich dans une poêle chaude pour que le fromage fonde un peu.

5. Lorsque le sandwich est prêt, disposez une feuille de salade à l'intérieur.

Recette No.4 & #8211 Sandwich jambon-fromage

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Disposer le jambon et 2 feuilles de basilic sur une tranche de pain. Saupoudrer d'un peu de paprika.

2. Disposer les tranches de fromage et le basilic restant. Couvrir avec la deuxième tranche de pain. Si désiré, saupoudrer d'un peu de sel et de poivre noir moulu.

3. Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites frire le sandwich dans une poêle chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Recette No. 5 & # 8211 Sandwich au chocolat

INGRÉDIENTS

-0,5 verre de beurre de cacahuète ou d'amandes

-1 cuillère à café de clous de girofle moulus

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Coupez le pain en tranches rectangulaires.

2. Dans un bol, mélanger le beurre d'arachide avec le miel, les clous de girofle et le sel. Graisser chaque tranche de pain avec une cuillerée du mélange obtenu.

3. Recouvrez la tranche de pain de chocolat. Recouvrir d'une autre tranche de pain.

4. Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites frire les sandwichs dans une poêle chaude jusqu'à ce que le chocolat fonde.


Petit déjeuner rapide ! Des sandwichs prêts en très peu de temps !

De quoi cuisiner vite et délicieux au petit déjeuner ? Les sandwichs chauds peuvent être le choix parfait ! Ils sont une savoureuse combinaison de pain avec des œufs, du parizer et du fromage fondu à l'intérieur. Qui peut les refuser ?

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Coupez le fromage en tranches et les paris en tranches.

2. Casser les œufs, verser un peu de lait, saler et mélanger à la fourchette.

3. Prenez une tranche de bagel, ajoutez 2 tranches de parizer, 2 tranches de fromage et recouvrez la garniture avec une autre tranche de pain.

4. Formez tous les sandwichs, passez-les dans l'œuf et maintenez-les un peu, pour que le pain se mélange bien au mélange.

5. Faites frire les sandwichs sur la casserole d'huile sous le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.

Ce qui est vraiment merveilleux quand il s'agit de faire des sandwichs chauds, c'est qu'ils sont très faciles à préparer et qu'ils sont extrêmement copieux et savoureux !


Petit déjeuner rapide ! Des sandwichs prêts en très peu de temps !

De quoi cuisiner vite et délicieux au petit déjeuner ? Les sandwichs chauds peuvent être le choix parfait ! Ils sont une combinaison savoureuse de pain avec des œufs, du parizer et du fromage fondu à l'intérieur. Qui peut les refuser ?

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Coupez le fromage en tranches et les paris en tranches.

2. Casser les œufs, verser un peu de lait, saler et mélanger à la fourchette.

3. Prenez une tranche de bagel, ajoutez 2 tranches de parizer, 2 tranches de fromage et recouvrez la garniture d'une autre tranche de pain.

4. Formez tous les sandwichs, passez-les dans l'œuf et maintenez-les un peu, pour que le pain se mélange bien au mélange.

5. Faites frire les sandwichs sur la casserole d'huile sous le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.

Ce qui est vraiment merveilleux quand il s'agit de faire des sandwichs chauds, c'est qu'ils sont très faciles à préparer et qu'ils sont extrêmement copieux et savoureux !


Ingrédients pour 2 sandwichs Croque Monsieur et 2 sandwichs Croque Madame

  • 8 tranches de pain grillé
  • 60 grammes de beurre
  • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon (facultatif)
  • 4 cuillères à soupe de sauce béchamel
  • 4 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 4 tranches de jambon de taille appropriée (comme une tranche de pain)
  • 2 oeufs frais
  • sel et poivre

Préparer Sandques Croque Monsieur

Pour certains cela peut paraître étrange d'ajouter de la sauce béchamel dans un sandwich, j'avoue que j'étais assez prudent lors de la première préparation, mais le résultat m'a encore une fois convaincu que les Français savent vraiment toujours ce qu'ils font en cuisine.

1. placer les tranches de pain grillé sur le plan de travail (photo 1) les graisser avec une fine couche de beurre mou

2. éventuellement, graisser avec de la moutarde de Dijon, je le fais toujours en divisant une cuillère à café de moutarde sur 2 tranches de pain (photo 2)

3. Répartir les 2 cuillères à soupe de sauce béchamel sur les 4 tranches de pain et répartir uniformément (image 3)

4. ajouter le jambon et le fromage râpé (photo 4)

5. Superposez les tranches de pain grillé avec le jambon et le fromage à l'intérieur puis placez-les dans un appareil spécial pour les sandwichs chauds ou même dans le four préchauffé à 190 degrés Celsius jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes (photo 5 & #8211 version allégée) c'est le un avec la machine à sandwich, il consommera moins de courant, il fonctionnera beaucoup plus vite et il indiquera le moment exact où les sandwichs seront prêts).

Les sandwichs sont servis chauds :

Et ils sont absolument délicieux :


Cuire des sandwichs cuits au four à partir de pâte levée

Temps de préparation
Niveau
Portions

Ingrédients

  • Pour la pâte levée :
  • 500 gr de farine
  • 200 ml d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 7 g de levure sèche
  • 1 cuillère à café de sucre
  • Pour le remplissage:
  • 2-3 œufs / portion
  • 375 gr de champignons confits
  • 1 oignon rouge
  • 8-10 tranches de beignets au vinaigre
  • 250 gr de jambon pressé
  • 250 gr de fromage
  • ketchup pour graissé
  • un peu d'huile pour griller la poêle
  • épices au goût

Méthode de préparation

Nous préparons la pâte pour les sandwichs dans un moule à pâte levée.

Tamisez la farine dans un bol et placez la levure et le sucre au milieu d'un bol. Versez un peu d'eau tiède dessus et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient dilués et qu'une composition homogène en résulte. Couvrir le bol et laisser la levure se développer pendant 10-12 minutes. Ensuite, égouttez progressivement le reste de l'eau et de l'huile et mélangez le tout avec la farine du bol, sur laquelle nous avons saupoudré le sel. Pétrir une pâte ferme et la laisser lever 45-50 minutes, à couvert et dans un endroit chaud.

En attendant, nous nous occupons de la garniture des sandwichs au levain.

Nous préparons 3 omelettes de 2-3 œufs chacune, avec des champignons et des oignons rouges. Assaisonnez-les, si vous le souhaitez, avec vos épices préférées : basilic, thym, origan ou divers mélanges d'herbes. Nous tranchons le fromage fin, tranchons les beignets juliens et tranchons le jambon pressé, si nous ne l'avons pas tranché directement. Lorsque nous avons tout prêt et la pâte levée, nous assemblons et cuisons les sandwichs.

Comment assembler de délicieux sandwichs au levain.

Diviser la pâte en trois parts et étaler, une à une, chaque part, en une feuille fine, sur l'assiette farinée. Graisser la plaque avec un peu de ketchup et déposer sur la moitié de sa surface, des tranches des ingrédients de la garniture : fromage, omelette, beignets, jambon pressé. Amener la partie libre de la pâte sur les ingrédients et bien presser les bords en les collant. Nous visons à obtenir un sandwich de la taille du moule que nous utilisons. Faites chauffer la poêle à griller à feu moyen à élevé et graissez-la légèrement avec un peu d'huile ou de beurre. Transférez-y le sandwich et laissez-le bien dorer du premier côté, puis retournez-le à l'aide d'une spatule. Nous le faisons également dorer sur la deuxième face. Nous mettons un couvercle sur la casserole, mais sans la couvrir du tout, afin de ne pas créer de condensation. Nous aidons juste à libérer la chaleur uniformément à l'intérieur, pour cuire les bords du sandwich.

Nous dégustons de délicieux sandwichs chauds, avec des légumes, du ketchup, un verre de yaourt, ou comme chacun préfère.


Pourquoi les sandwichs grillés sont-ils savoureux

Le gril professionnel Hendi est en fonte avec un revêtement en céramique

Les sandwichs grillés sont parmi les plats les plus savoureux de ce type, et la raison n'est pas difficile à comprendre. Le pain grillé uniformément sur le gril acquiert une texture légèrement croquante, qui contraste joliment avec les ingrédients du sandwich. De plus, le beurre lui donnera une saveur particulière.

Dans les sandwichs grillés, le fromage est un ingrédient à ne pas manquer, notamment les assortiments fondants : Cheddar, Brie, Mozzarella ou encore fromage nature ou fumé. Le rôle du fromage est d'homogénéiser les ingrédients, mais aussi de donner une texture onctueuse, qui contraste avec le croquant du pain.

Les sandwichs chauds peuvent remplacer avec succès un repas car ils sont nutritifs et savoureux. Et pour les préparer, nous pouvons utiliser des grils ou même une poêle à griller.

Dans l'offre Hendi, il existe des grils électriques à usage domestique et professionnel. Ils sont en acier inoxydable et la partie gril est en fonte, ce qui garantit une torréfaction uniforme. Pour empêcher les aliments de coller, les grils Hendi sont recouverts d'un revêtement en céramique. Le temps de cuisson peut être réglé avec un thermostat réglable jusqu'à 300°C. Les grils Hendi sont équipés d'un bac à graisse et de panneaux latéraux pour protéger l'espace de la saleté. Ils sont également livrés avec une brosse métallique pour un nettoyage facile.


De délicieux sandwichs chauds, prêts en un temps record !

Nous vous présentons une recette étonnante de sandwichs chauds, qui se prépare très simplement et en un temps record. La collation incroyablement bonne et appétissante ne laissera certainement personne indifférent. À partir d'une quantité minimale d'ingrédients, vous obtenez des sandwichs chauds particulièrement savoureux. Commencez la matinée avec un délicieux petit-déjeuner qui captivera tout le monde.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les tomates et retirez la colonne vertébrale. Couper la tomate et le salami en petits cubes.

2. Passez le fromage dans la petite râpe. Hacher finement les légumes verts, préalablement lavés et séchés avec une serviette en papier.

3. Mélangez les ingrédients dans un bol. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger à nouveau.

4. Coupez le pain en tranches. Disposer la composition obtenue sur chaque tranche de pain, en une couche d'environ 1,5 à 2 cm.

5. Placez les tartinades sur la plaque de cuisson et placez-les dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four. Obtenez des sandwichs rouges et appétissants chauds. Disposez-les dans une assiette et servez avec une tasse de thé. Si vous le souhaitez, décorez l'apéritif avec des légumes verts.


De délicieux sandwichs chauds, prêts en un temps record !

Nous vous présentons une recette étonnante de sandwichs chauds, qui se prépare très simplement et en un temps record. La collation incroyablement bonne et appétissante ne laissera certainement personne indifférent. À partir d'une quantité minimale d'ingrédients, vous obtenez des sandwichs chauds particulièrement savoureux. Commencez la matinée avec un délicieux petit-déjeuner qui captivera tout le monde.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les tomates et retirez la colonne vertébrale. Couper la tomate et le salami en petits cubes.

2. Passez le fromage dans la petite râpe. Hacher finement les légumes verts, préalablement lavés et séchés avec une serviette en papier.

3. Mélangez les ingrédients dans un bol. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger à nouveau.

4. Coupez le pain en tranches. Disposer la composition obtenue sur chaque tranche de pain, en une couche d'environ 1,5 à 2 cm.

5. Placez les tartinades sur la plaque de cuisson et placez-les dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four. Obtenez des sandwichs rouges et appétissants chauds. Disposez-les dans une assiette et servez avec une tasse de thé. Si vous le souhaitez, décorez l'apéritif avec des légumes verts.


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Pour certains cela peut paraître étrange d'ajouter de la sauce béchamel dans un sandwich, j'avoue que j'étais assez prudent lors de la première préparation, mais le résultat m'a encore une fois convaincu que les Français savent vraiment toujours ce qu'ils font en cuisine.

1. placer les tranches de pain grillé sur le plan de travail et les graisser avec une fine couche de beurre mou

2. éventuellement, graisser avec de la moutarde de Dijon, je le fais toujours en divisant une cuillère à café de moutarde sur 2 tranches de pain

3. Répartir les 2 cuillères à soupe de sauce béchamel sur les 4 tranches de pain et graisser uniformément

4. ajouter le jambon et le fromage râpé

5. Superposez les tranches de pain grillé avec le jambon et le fromage à l'intérieur, puis placez-les dans un appareil spécial pour les sandwichs chauds ou même dans le four préchauffé à 190 degrés Celsius jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement et deviennent croustillantes.


Vidéo: Jamppa Tuominen Kuumat kyyneleet (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Shadwell

    Pas un mauvais post, mais beaucoup trop.

  2. Maur

    Curieux, y a-t-il un analogue?

  3. Akikasa

    Pour ma part, tu n'as pas raison. je suis assuré. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP.

  4. Kitaur

    Bravo, tu n'as pas tort :)

  5. Rangy

    Voici un volant!

  6. Mikale

    la réponse gracieuse



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