Chèque moelleux aux noix

Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à obtenir une mousse.

Mélanger les jaunes avec l'huile jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Cuire la levure chimique avec du jus de citron.

Versez progressivement la farine en remuant de haut en bas, légèrement, pour ne pas diminuer le volume des blancs d'œufs.

On arrête une demi-tasse de composition que l'on mélange avec du cacao.

Tapisser une plaque à gâteau avec du papier sulfurisé ou du beurre et de la farine, verser la composition blanche, puis au milieu verser la composition cacao et mélanger légèrement avec une cuillère pour obtenir une petite décoration.

On met sur le gâteau, sur toute la surface, le cerneaux de noix coupés grossièrement ou en gros morceaux, selon notre envie.


Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel. Faire à part un sirop de 250 g de sucre et 5 cuillères à soupe d'eau et porter à ébullition. Le sirop chaud est versé progressivement sur les blancs d'œufs battus en remuant constamment. Ajouter les jaunes un à un, puis les 5 cuillères à soupe d'huile (une à une) et la farine sous la pluie.

Versez dans un moule à cake (si vous utilisez du papier sulfurisé, directement, sinon, graissez le moule et saupoudrez de farine ou de cacao). Ajouter la garniture (noix et noisettes hachées) donnée par la farine.

Dans un bol, mélanger 1 cuillère à soupe de cacao avec un peu d'eau et verser sur le gâteau. Mettez-le au four (qui doit déjà être chauffé à 150 degrés) et faites cuire pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du gâteau en ressorte propre.

Une fois prêt, saupoudrez le gâteau moelleux de sucre vanillé et de noix de coco, et après refroidissement, vous pouvez le couper en tranches.


Riz au chocolat et riz brun à l'orange

Ingrédients

  • Huile de coco, pour la poêle
  • 3 tasses de céréales de riz brun moelleuses
  • & frac12 tasse de sirop d'érable pur
  • ⅔ tasse de beurre d'amande crémeux
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
  • & frac14 cuillère à café de sel casher
  • & frac12 tasse de pépites de chocolat noir (type Guittard extra-noir)
Balises clés
  • Traiter le riz brun
  • Chocolat
  • Manger mieux Se sentir mieux
  • Giada De Laurentiis
  • Desserts adaptés aux enfants
  • des oranges

Instructions

Graisser légèrement un plat de cuisson carré de 8 pouces avec de l'huile. Tapisser le moule de papier sulfurisé, le rouleau sur les côtés opposés.

Placer les céréales dans un grand bol. Dans une petite casserole à feu moyen, porter le sirop d'érable à feu doux. Mélanger le beurre d'amande, le zeste et le sel, en remuant jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange sur les céréales. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, jeter pour bien couvrir. Lorsqu'il refroidit au toucher, incorporer les pépites de chocolat. Incorporer la pointe lisse du moule préparé. Réfrigérer jusqu'à prise, au moins 1 heure. Utilisez le parchemin pour retirer de la poêle. Couper en barres.


Le gâteau de jeûne le plus moelleux aux noix - recette rapide

Pour cette recette, vous avez besoin de quelques ingrédients et vous obtiendrez un merveilleux dessert. Il est prêt en seulement 45 minutes, très facile à faire et finira certainement rapidement.

Ingrédient:

  • 300 gr de sucre, 500 gr de farine blanche 000, une pincée de sel
  • 1 levure chimique, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, essence de rhum
  • 10 cuillères à soupe d'huile, 1 tasse de noix hachées, ½ tasse d'eau
  • Sucre en poudre (pour la garniture)

Mode de préparation :

  1. Mettez le sucre, l'eau, un peu de sel, l'huile et l'essence de rhum dans un bol - mélangez tous les ingrédients avec une fourchette. Tamiser la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude et bien mélanger pour obtenir une composition homogène
  2. Ajouter les noix concassées et mélanger à nouveau & #8211 en garder quelques-unes pour en mettre dessus avant de mettre le gâteau au four
  3. Tapisser une plaque à gâteau de papier ou de farine et placer la composition dans le moule. Mettez le gâteau au four pendant 30 minutes - vérifiez avec un cure-dent avant de le retirer du four

Saupoudrez de sucre ou ajoutez des noix concassées et servez après refroidissement. Bon appétit!


Aspirateur alimentaire V2860I, aspirateur humide / humide

Pot à lasagnes, fonte émaillée, 33cm, rouge

Cocotte pour mettre sous vide 2.3 L

Cristina, le 8 janvier 2021

Bonjour, pouvez-vous me dire, s'il vous plaît, combien de grammes une tasse représente-t-elle ?

Très bon gâteau, très moelleux et facile à faire.

kok miori (Chef de cuisine), 5 janvier 2018

J'ai aimé simple et facile

Merci, 11 octobre 2016

Cela ressemble à une merveilleuse recette. Pouvez-vous mettre du beurre fondu à la place de l'huile ? Merci.


Chèque moelleux au lait et aux noix

Les blancs d'œufs sont mélangés avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent une mousse dure. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que la mousse devienne épaisse et brillante. Séparément, mélanger les jaunes avec l'huile, comme de la mayonnaise, puis ajouter le lait et les arômes. La composition obtenue est versée légèrement sur la mousse de blanc d'oeuf et mélangée légèrement, jusqu'à homogénéité. La farine mélangée à la levure chimique est tamisée sur la composition du gâteau et mélangée légèrement à la spatule en remuant de bas en haut.

Dans un moule à cake chemisé de papier cuisson verser environ 2/3 de la composition. Tamiser le reste de la composition sur le cacao et homogénéiser en mélangeant légèrement à la spatule. Verser dans la casserole sur la composition blanche et niveler en mélangeant un peu les 2 compositions. Saupoudrer de cerneaux de noix, coupés en morceaux à la main.

Cuire à feu moyen (ou four électrique 160 degrés avec ventilation) pendant environ 45 minutes. Le test du cure-dent est terminé.

Retirer le gâteau sur une grille et laisser refroidir, puis trancher.

RECETTE EN IMAGES

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Chèque noyer

Gâteau moelleux aux noix et raisins secs. Le gâteau est l'un des bonbons les plus appréciés étant très facile à préparer. Il peut être réalisé avec du cacao, du chocolat, divers fruits confits/secs, des noix, des raisins secs, des airelles, des noisettes, des amandes. Un gâteau spécial qui impressionnera non seulement vos proches, mais aussi tous ceux qui vous rendront visite. Il est parfait aussi bien pour une tasse de thé ou de café servi en famille ou entre amis, que pour des occasions spéciales. Je vous invite à essayer cette recette de gâteau aux noix!

Ingrédients cake aux noix et raisins secs :

  • 5 œufs
  • 100g de sucre
  • 150 farine
  • 80 ml d'huile
  • 16g de sucre vanillé
  • 70g de raisins secs
  • 80 g de cerneaux de noix
  • une pincée de sel
  • zeste râpé d'un citron.

Préparez une recette de gâteau moelleux aux noix sans levure chimique

Walnut Check-Recette Vidéo :

Nous séparons les œufs. Dans un grand bol mettre les 5 blancs d'œufs et une pincée de sel, les mélanger jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Nous allons mettre le sucre en poudre dans une cuillère et mélanger à une vitesse plus élevée jusqu'à obtenir une meringue mousseuse forte et brillante. Ajouter le sucre vanillé et mélanger, puis ajouter les jaunes et mélanger à basse vitesse. Ajouter l'huile petit à petit et mélanger. A la fin, ajoutez le zeste de citron, mélangez un peu et le tour est joué.

Ajouter la farine petit à petit et mélanger à la main sans batteur. Ajoutez ensuite les raisins secs et les noix. J'ai aussi gardé quelques noix pour la décoration.

Tapisser une plaque à gâteaux avec du papier sulfurisé et verser la composition dans la plaque. A la fin j'ai décoré avec des cerneaux de noix.

Cuire le gâteau au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il réussisse le test du cure-dent (si le cure-dent est collant, laissez-le encore 5 minutes et vérifiez à nouveau).

Après la cuisson, le gâteau aux noix et aux raisins secs est retiré de la plaque, le papier sulfurisé est retiré. Laisser refroidir.


Chèque fraise moelleux

95g de sucre
65g de lait
65g d'huile
1 œuf attaché
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200g de farine
2 cuillères à café de levure
1/4 cuillère à café de sel
200 g de fraises
2 cuillères à soupe de farine
Pour le glaçage:
180g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de beurre fondu
40g de fraises
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1-2 cuillères à soupe de crème liquide ou de lait

Préparation du gâteau moelleux aux fraises :

Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un bol moyen, mélanger le sucre, le lait, l'huile, l'œuf et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et mélanger. Mettez les ingrédients secs sur les humides et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient tous combinés.

Dans un autre bol, mettre les fraises lavées et hachées en cubes et 2 cuillères à soupe de farine et mélanger. Mettez les fraises dans la pâte et placez la pâte dans un moule à cake, tapissé soit de papier sulfurisé, soit d'huile et de farine.
Cuire le gâteau à 350 degrés pendant environ 50 minutes. Laisser refroidir le gâteau dans le moule et le sortir sur un gril pour qu'il refroidisse complètement.

Pour le glaçage, mélanger le sucre en poudre, le beurre fondu et les fraises finement hachées avec la vanille dans un petit bol. Remuez jusqu'à obtenir une crème assez liquide. Une fois le gâteau refroidi, mettez le glaçage dessus et laissez-le pendant un moment jusqu'à ce que le glaçage épaississe. Coupez-le et servez-le.


Le gâteau de jeûne le plus moelleux aux noix - recette rapide

Pour cette recette, vous avez besoin de quelques ingrédients et vous obtiendrez un merveilleux dessert. Il est prêt en seulement 45 minutes, très facile à faire et finira certainement rapidement.

Ingrédient:

  • 300 gr de sucre, 500 gr de farine blanche 000, une pincée de sel
  • 1 levure chimique, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, essence de rhum
  • 10 cuillères à soupe d'huile, 1 tasse de noix hachées, ½ tasse d'eau
  • Sucre en poudre (pour la garniture)

Mode de préparation :

  1. Mettez le sucre, l'eau, un peu de sel, l'huile et l'essence de rhum dans un bol - mélangez tous les ingrédients avec une fourchette. Tamiser la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude et bien mélanger pour obtenir une composition homogène
  2. Ajouter les noix concassées et mélanger à nouveau & #8211 en garder quelques-unes pour en mettre dessus avant de mettre le gâteau au four
  3. Tapisser une plaque à gâteau de papier ou de farine et placer la composition dans le moule. Mettez le gâteau au four pendant 30 minutes - vérifiez avec un cure-dent avant de le retirer du four

Saupoudrez de sucre ou ajoutez des noix concassées et servez après refroidissement. Bon appétit!


Vidéo: Cake moelleux aux noix et à lorange, كيك بالبرتقال والجوز. un cake plein de saveurs. (Janvier 2022).