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Panini Poulet Grillé, Fromage de Chèvre, Tomate et Basilic

Panini Poulet Grillé, Fromage de Chèvre, Tomate et Basilic

Ce délicieux panini est une excellente façon d'utiliser les restes de poulet grillé.PLUS+MOINS-

1

tapoter (environ 1/3 de pouce) de beurre

1

oz de fromage de chèvre, ramolli

2

à soupe de basilic frais haché

1

(3-4 onces) poitrine de poulet grillée

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  • 1

    Faites chauffer une poêle à panini et appuyez sur le gril moyen de votre poêle (ou préchauffez votre presse à panini).

  • 2

    Faire fondre le beurre. Badigeonner légèrement les côtés du pain avec le beurre.

  • 3

    Étaler le fromage de chèvre sur une tranche de pain. Garnir de basilic haché, puis de poitrine de poulet, de tomates et d'une pincée de sel et de poivre. Garnir d'une deuxième tranche de pain.

  • 4

    Presser le sandwich sur le moule à panini/presser jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré des deux côtés.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Panini au Chèvre et Bisque Tomate Basilic

Parfois, le dîner et le déjeuner peuvent avoir beaucoup en commun. Dans le "16h Panique” post Je recrée pour ma famille un sandwich que j'ai apprécié la semaine dernière pour le déjeuner du Marché de la galerie à Chicago. L'un des avantages amusants de travailler en ville est l'incroyable sélection de plats fabuleux disponibles pour le déjeuner. J'ai décidé que ce sandwich ferait une excellente option de dîner pour mon gang.

Ce panini au fromage de chèvre est rempli de fromage de chèvre, de basilic frais, de pousses d'épinards frais, de champignons grillés, de tomates et d'avocat puis grillés. Faim? Nous l'avons associé à la délicieuse soupe de bisque de tomate et de basilic de Heinen. C'est ma soupe préférée vendue par Heinen's depuis la première fois que j'y ai fait mes achats. S'ils ne le servent pas chaud le jour de votre achat, vous pouvez l'acheter à la pinte dans la section charcuterie. C'est tellement bon qu'ils l'ont disponible tous les jours.

Panini au fromage de chèvre

  • 8 tranches de pain croûté
  • 1 livre de bébés épinards
  • 1 livre de champignons portabella tranchés
  • 12 feuilles de basilic frais
  • 2 tomates tranchées
  • 12 onces de fromage de chèvre émietté
  • 2 avocats frais mûrs
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 litre de Bisque Tomate Basilic
  • Dans une sauteuse, faire revenir les champignons dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive réservée.
  • À l'aide d'une presse à panini ou d'une poêle à griller, chauffer la poêle à feu vif.
  • Assemblez vos sandwichs en beurrant l'extérieur de chaque tranche de pain. À l'intérieur de deux morceaux de pain, superposez les épinards, le basilic, les tomates, les champignons, l'avocat et le fromage de chèvre.
  • Griller jusqu'à coloration dorée.

Trancher et servir avec de la soupe. C'est un dîner (ou un déjeuner) super facile, rapide et délicieux.



Alors que je me lançais dans mon « mode de vie sain » j'ai rapidement commencé à réaliser que je devais pouvoir avoir des aliments à portée de main qui soient rapides à préparer et à manger. Je me retrouverais à préparer le déjeuner des enfants et j'aurais ce qu'ils mangeaient. Alors que la plupart du temps, ils mangent un muffin, une salade de fruits ou des sandwichs à la gelée, ce n'est pas ce dont j'avais besoin pour alimenter mon corps. Alors je me suis retrouvé à ne pas manger. Ce qui n'était pas bon.

J'avais des tremblements, j'avais de gros maux de tête et je me sentais comme une merde après avoir fait de l'exercice le matin. J'avais besoin de trouver un moyen qui corresponde à mon style de vie SAHM et me permette de préparer rapidement mon propre déjeuner pendant que je prépare le déjeuner des enfants ou pendant qu'ils mangent leur déjeuner. Cette salade de poulet grillé au fromage de chèvre est devenue mon incontournable. Sérieusement, c'est si facile et se met en place rapidement pour que je puisse m'asseoir à table avec les petits pendant qu'ils déjeunent.

C'est un peu là que la planification des repas entre en jeu ! Lorsque je fais griller, je jette un ou deux morceaux de poulet supplémentaires sur le gril et je les mets de côté au réfrigérateur. Qu'il soit mariné ou qu'il ait un assaisonnement sur la poitrine de poulet, il constitue un excellent ajout à n'importe quelle salade. Ensuite, quand j'ai besoin d'un déjeuner rapide et facile, je sors une poignée de tomates cerises que j'ai coupées en deux à l'aide de deux petites assiettes à salade, quelques concombres, deux poignées de Spring Salad Mix et du fromage de chèvre ! Je vais arroser d'Ail Expressions et de quelques croûtons et je suis sur le point de rejoindre les petits enfants à table pour le déjeuner !

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Cette salade de poulet grillé est un excellent déjeuner léger (ou dîner !)


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Je viens de refaire ça. Gril George Foreman usagé et fromage Drunken Goat. C'est assez génial.

C'est vraiment l'un des meilleurs sandwichs que j'ai jamais mangé de ma vie. Je n'ai fait mariner le poulet que quelques heures et j'ai toujours un bon goût, mais la prochaine fois, j'essaierai de voir si le fait d'aller plus longtemps fait une différence. J'ai sérieusement rêvé de ce sandwich après l'avoir fait. Si bon.

Je n'ai pas eu le temps pour la marinade, donc improvisée avec une vinaigrette au vinaigre balsamique et mélangée avec du miel. Le mélange était pour que la vinaigrette colle au poulet, pendant la cuisson, plutôt que de simplement couler. Semblait fonctionner. J'ai pris les conseils de quelqu'un et j'ai acheté le pesto de tomates séchées au soleil et je recommande également cet itinéraire. Dans l'ensemble, recette géniale et rapide de poulet grillé. A revoir sans hésiter !

Une recette convenable. La marinade pour le poulet est plutôt terne. Suivez les conseils des autres et assurez-vous d'aplatir les poitrines de poulet ou d'en utiliser de petites. Utilisé à la fois la baquette française et la baquette de pâte aigre et les deux étaient tout aussi bonnes.

Délicieux! Je l'ai fait comme écrit et ma famille a adoré ! J'expérimenterai avec d'autres fromages la prochaine fois.

Sera certainement à refaire, mais avec quelques ajustements mineurs. Je vais piler le poulet à plat car les poitrines de poulet épaisses le rendent difficile à manger. J'augmenterai également les "fixations"s comme tout le monde l'avait suggéré. Encore du chèvre, des oignons grillés et des tomates séchées la prochaine fois !

J'ai préparé ces sandwichs pour une réunion de famille et ils ont été un énorme succès. J'ai grillé des rouleaux de ciabatta et j'ai vu du pesto de tomates séchées au soleil lors de mes achats, ce qui a simplifié la propagation. Fera certainement celui-ci à nouveau. Les poitrines de poulet marinées étaient excellentes le lendemain sans pain.

C'est facile et délicieux. Je recommande vraiment d'acheter la poitrine de poulet en fines tranches car elle grille mieux. Très bon avec des frites de patates douces. Miam!

C'était une super recette ! Doublez certainement la quantité d'oignons et utilisez de la pâte de tomates séchées au soleil. Fed un groupe de 10 et tout le monde a adoré !

C'était exceptionnellement délicieux. J'ai fait mariner le poulet pendant 3 jours (je n'ai pas pu le réparer le jour que j'avais prévu à l'origine) Poitrines Costco décongelées utilisées. Faire cuire les oignons (doubler le nombre) enveloppés dans du papier d'aluminium épais sur le gril pour éviter qu'ils ne tombent. Tartinade extra épaisse de fromage de chèvre. Nous avons eu un invité ce soir-là et nous avons tous, y compris mes jeunes enfants, en avons été ravis.

Miam, délicieux. Fonctionne également si vous remplacez le poulet par le poulet.

Nous avons tous adoré ! J'ai utilisé plus de fromage de chèvre et de tomates séchées et j'aurais pu utiliser plus d'oignons. Certains de mes oignons sont tombés à travers les grilles du gril !

C'était excellent. La poitrine de poulet grillée et marinée était merveilleuse en elle-même, mais en la combinant avec les tomates séchées et le fromage de chèvre, elle était par-dessus. Rapide, facile et délicieux !! Je ferai encore et encore.

C'était un excellent dîner pour une nuit moyenne avec le mari. J'ai adoré et j'ai l'intention de le refaire !

Nous adorons cela - même emballé un déjeuner pour un long vol du Pacifique. C'était fantastique.

WAOUH WAOUH WAOUH. C'est notre préféré. Je l'ai fait pendant environ un an tel quel (il y a plus d'ail dans la marinade). Maintenant, j'ai grillé et j'ai ajouté des tranches de portabella, des tranches de poivron rouge et des tranches d'oignon rouge (toutes marinées) et c'est meilleur que jamais. Cette recette NE MANQUERA PAS de plaire. (Grillez tout)

Fantastique et facile. J'ai aplati les poitrines de poulet à une épaisseur uniforme et je les ai grillées environ 8 minutes au lieu de 10. Assez simple à préparer à tout moment et assez délicieuse pour les invités.

Un grand succès lors du dernier pique-nique. J'utiliserai du fromage de chèvre supplémentaire et des tomates séchées la prochaine fois. Je vais probablement aussi aplatir le sein en premier.

Délicieusement léger mais savoureux. Les tomates séchées au soleil dans l'huile d'olive ont ajouté une touche de piquant. J'ai utilisé du pain au fromage Wegman, du fromage Chavrie, des oignons Vidalia, un mélange printanier et du poulet rôti en tranches. Je n'ai pas fait de sauce mais je le ferai la prochaine fois. La combinaison gagnante en fera un habitué de ma rotation de recettes.

C'est le panini parfait. Délicieux. J'ai d'abord assaisonné le poulet avec beaucoup d'herbes et cela a ajouté à la saveur globale.

Merveilleux, nous avons tous adoré ! J'avais besoin d'une recette de dernière minute pour le dîner et j'ai trouvé ça. Je n'avais pas les tomates séchées au soleil et c'était toujours délicieux. Ce sera un gardien.

Excellente recette et facile à préparer à l'avance! Faites des sections plus petites pour les apéritifs. J'ai utilisé de la pâte de tomates séchées au soleil qui a rendu plus facile à manger. moins de tomber du sandwich.

J'ai adoré ce sandwich ! Mon mari et moi n'aimons pas la viande blanche, nous avons donc utilisé des cuisses désossées, pilées finement et du fromage de chèvre aromatisé aux herbes. Je n'aime généralement pas la roquette mais c'était parfait sur ce sandwich. Un gardien!


Portions et temps

  • 2 morceaux de poulet au citron grillé
  • 1 gros pain ciabatta
  • ¼ tasse de pesto de basilic
  • 1 grosse tomate bifteck
  • 6 onces de fromage fontina italien
  • 2 onces d'épinards frais en sac

Pendant que le poulet grille, nous couvrons notre brique à griller avec du papier d'aluminium résistant.

Nous coupons notre pain en deux dans le sens de la longueur, puis chaque moitié en deux pour quatre sandwichs de bonne taille.

Lorsque le poulet est cuit, nous coupons chaque morceau en deux dans le sens de la longueur. Nous enduisons chaque sandwich avec 1 cuillère à soupe de pesto, en l'étalant sur les deux côtés du pain. Nous garnissons de tomates et de fromage, de poulet et de quelques feuilles d'épinards. Lorsque tous les sandwichs sont préparés, nous les mettons sur le gril, deux à la fois, en les alourdissant avec la brique face aux côtés ouverts des sandwichs afin d'essayer de garder les ingrédients à l'intérieur. Nous cuisinons quelques minutes d'un côté, retirons soigneusement la brique, retournons les sandwichs et pesons à nouveau. Nous les gardons sur le gril jusqu'à ce que la croûte soit grillée et que le fromage soit fondu. Nous répétons avec les sandwichs restants et servons.