Biscuits de neige bulgares



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Bien mélanger la margarine avec le sucre. Ajouter le sel et la vanille. Ajouter graduellement la farine mélangée au bicarbonate de soude, en mélangeant bien après chaque ajout. Mettez les cacahuètes et les noix moulues et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées. Il en résultera une pâte assez homogène. Réfrigérer 45 minutes.

Dans un bol, mettre le sucre en poudre et réserver.

Sortir la pâte du réfrigérateur et faire des petites boules entre les paumes. Placer dans une plaque recouverte de papier cuisson, à distance entre eux.

Cuire au four à 180 degrés pendant 12-14 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Sortir du four et laisser refroidir 2 minutes. Appliquer le sucre en poudre encore chaud. Laisser refroidir complètement, puis ajouter à nouveau le sucre en poudre.

Bon appétit!


Recettes de bonbons

Les sucreries sont un plaisir coupable pour chacun de nous, que nous soyons enfants ou adultes par nature. Chaque délicieux repas se termine par un dessert sur mesure. Crêpes, glaces, gâteaux, cake, muffins ou tartes - voici quelques exemples de douceurs que personne ne pourrait refuser. Des desserts les plus simples aux plus complexes, il existe des recettes de douceurs que même un enfant peut cuisiner. Avec ou sans cuisson, chaudes ou froides, les douceurs sont les bienvenues à tout moment et en toute quantité.


Biscuits parfumés maison "Boules de neige" !

Biscuits maison faciles à réaliser, délicats, moelleux, savoureux et appétissants.

INGRÉDIENT:

Pour la pâte :

-200 gr de farine (1 verre + verre ¼ 250 ml)

-1 cuillère à café de sucre vanillé

Pour le glaçage:

-70 g de flocons de noix de coco.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1.Transférez le beurre coupé en morceaux à température ambiante dans un bol, ajoutez le sucre et le sucre vanillé, puis mélangez un peu à la cuillère, puis battez les ingrédients au batteur pendant 3-4 minutes.

2. Sans éteindre le mélangeur, ajoutez les jaunes un à la fois et continuez à mélanger pendant encore 2-3 minutes.

3. Incorporer la farine et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène.

Conseil. Si la pâte est trop collante, réfrigérez-la pendant 10 à 15 minutes.

4. Cassez en petits morceaux de pâte, formez des boules et placez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

5. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 150°C pendant 35-40 minutes, temps pendant lequel les biscuits augmenteront considérablement de volume et bruniront très peu. Laissez-les refroidir.

Conseil. Maintenez le régime de chaleur pour que les biscuits ne s'effritent pas et ne soient pas secs, ils doivent être délicats et moelleux.

6. Ajouter de l'eau dans le bol avec du sucre en poudre et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Conseil. Si le glaçage semble liquide, ajoutez plus de sucre en poudre et, s'il est dense, ajoutez de l'eau.

7. Tremper les biscuits dans le glaçage, puis les passer dans les flocons de noix de coco.

8. Laissez les grumeaux pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le glaçage colle, et goûtez-les.

Les biscuits sont sensationnels : délicats et moelleux, fondants en bouche, et avec un agréable goût de noix de coco. Je disparais de l'assiette avec la vitesse du vent !


Biscuits aux neiges bulgares - Recettes

UNE Recette de Le Pays de la Cuisine
par Alice Ciobanu

En attendant le Père Noël, mais aussi les chanteurs, ils cuisent avec nous Biscuits au fromage. Lesquelles sont plus belles, plus moelleuses et plus parfumées. Nous avons préparé une sélection de recettes de Noël, dans lesquelles vous trouverez de nombreuses recettes de biscuits pour chanteurs, des biscuits que j'ai cuisinés l'année dernière, mais je dois vous apporter quelque chose de nouveau. Alors après, l'autre jour, je t'ai montré les cookies au chocolat, aujourd'hui je viens avec Biscuits au fromage, biscuits parfumés.

Ingrédients pour les biscuits au fromage

  • 200 gr de beurre fondu et refroidi
  • 1 ou
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 300gr de farine
  • 100 gr de fromage frais fin
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • essence de vanille
  • une pointe de couteau à l'anis
  • 150gr de chocolat
  • boules colorées

Préparation pour la recette des Cookies au cream cheese

Dans un bol, mélanger la mousse de beurre avec le sucre en poudre. Ajouter ensuite l'œuf légèrement battu, la poudre d'anis et l'essence de vanille. Mélangez ensuite le fromage à la crème. Ajouter la farine sous la pluie, tamisée deux fois et la levure chimique.

Mettez la pâte obtenue dans une pos et avec son aide formez sur le papier sulfurisé des biscuits allongés, appelés biscuits sprite.

Mettez la plaque dans le four préchauffé, à feu doux, pendant quelques minutes. Ne les laissez pas plus de 10-15 minutes, car ils sècheront et brûleront.

Retirez les biscuits et laissez-les refroidir sur une grille métallique. Lorsqu'ils sont froids, trempez-les à une extrémité dans du chocolat fondu et saupoudrez-les de bonbons colorés.

Attendons patiemment le Père Noël et profitons des cadeaux qu'il nous apportera. Avec de telles friandises, j'attends avec impatience Noël et les enfants chantants. Qu'est-ce que tu attends?

À propos d'autres goodies avec lesquels les blogueurs roumains attendent Noël avec impatience, dans le cadre du projet & # 8222Recettes de Noël des blogueurs & # 8221, vous pouvez voir si vous cliquez sur chaque lien ci-dessous.


Ingrédients Gâteau des neiges bulgare

Pour le plan de travail pandispan

10 cuillères à soupe de sucre (de préférence en poudre)

5 cuillères à soupe d'eau (mettre dans les jaunes)

11-12 cuillères à soupe de farine (selon la cuillère utilisée & #8230 .. peut être ajouté ou non dans la composition de la farine)

une pincée de sel (blanc d'oeuf)

Pour la crème

1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé (pour la saveur)

200 g de beurre de table (à température ambiante)

Pour dérouler le gâteau de neige bulgare

Bonbons dans une boîte calendrier

Bouquet de fruits au chocolat

Panier de chocolat

Boîte de 4 coeurs en chocolat

Pour le glaçage au chocolat

1oo g de crème liquide (de préférence crème Meggle)

1 cuillère à café d'huile (pour le glaçage)


300 g de maïs, 1 l d'eau, sel au goût, 500 g de fromage à soufflet, 50 g de beurre.

Préparez la polenta à partir d'eau, de maïs versé sous la pluie et de sel. Laisser refroidir et étaler 5– 6 morceaux de polenta sur une surface graissée avec un peu de beurre pour que la polenta ne colle pas. Disposer le beurre fondu au préalable. Divisez le fromage en morceaux égaux et faites des morceaux de polenta. Attention à ne pas voir le fromage. Faites chauffer le four à feu vif et placez les morceaux de polenta sur une plaque avec du papier aluminium. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés. Servir chaud, avec du yaourt dessus.


Calin une vraie boule de neige

Calin. C'est le nom de cette espèce ornementale à croissance rapide. Le nom scientifique est viburnum. C'est l'arbre qui me rappelle mon enfance. Il est très prisé en raison de ses grandes inflorescences globulaires blanches. La période de floraison est en mai-juin et les fleurs ne portent pas de fruits. L'automne et les feuilles sont décoratifs en raison de la couleur rougeâtre qu'il acquiert. La plante a un grand pouvoir d'adaptation, poussant dans presque tous les types de sol si elle est placée au soleil et si elle est arrosée avec modération.

Il y a peu d'amateurs de jardinage qui ne considèrent pas cet arbuste, d'autant plus qu'il demande peu et offre beaucoup. Il est bon de savoir que l'arbuste se cultive dans un sol modérément fertile, humide, mais bien drainé, en plein soleil ou dans un endroit partiellement ombragé. Ses fleurs sont soit en forme de mottes (d'où le nom moins officiel de "boules de neige"), soit plates, comme dans les hortensias. Le buisson calin a une forme arrondie ou droite, atteignant jusqu'à 1-2 mètres de hauteur, quelques années après la plantation. Voici les variantes les plus connues de la viorne, parmi les quelque 200 espèces d'arbustes originaires d'Amérique, d'Asie et d'Europe :

Călinul pousse surtout dans la plaine, à travers les forêts, les lisières, les buissons, mais peut également être vu dans les régions vallonnées jusqu'aux montagnes. Lorsqu'il est jeune, le calice a une écorce lisse et gris-vert. A maturité, l'écorce devient grise, poreuse et craquelée.

Pour un usage médicinal, on utilise l'écorce, qui est récoltée au printemps, avant la floraison de la plante, lorsque la sève commence à circuler plus intensément. Un kg de produit sec est obtenu à partir de trois kg de zeste frais. L'écorce de calin est utilisée dans l'industrie pharmaceutique, dans la préparation d'extraits à action calmante et hémostatique. Les préparations obtenues à partir d'écorce câline sont diurétiques, astringentes, antispasmodiques, anti-inflammatoires, hypotensives et sédatives sur le système nerveux. Possédant des propriétés sédatives, les extraits de caline apaisent les crampes musculaires et contribuent à la relaxation de tout le corps en cas de stress ou d'émotions fortes. Aide à renforcer le cœur et prévient les crises cardiaques. Grâce à son action astringente, il réduit les pertes sanguines excessives pendant les règles.

La paysanne urbaine c'est moi, Roxana

La fille qui aime les histoires, les traditions, les souvenirs d'enfance, les merveilleux moments passés avec ses proches, les douceurs, les fleurs, le jardin fleuri de maman & #8211 a laissé en héritage, la vie de village et de campagne.
Je suis journaliste depuis plus de 20 ans. J'ai écrit sur la politique et les politiciens toutes ces années. Il est maintenant temps pour d'autres sujets.

J'espère que vous aimez ce que j'écris, j'écris pour vous, pour mes amis, pour mes petits paysans !


Recette Snow Bulgarasi & ndash

Entre-temps nous avons grandi, mais l'enfant en nous s'intéresse toujours de plus en plus à ces Bulgares. alors, concourons cette fois - qui prépare les boules de neige les plus délicieuses ? Voici ce dont vous avez besoin et comment vous préparer :

100 g de biscuits pour le thé

50 g de mini-guimauves (retrouvez ici la recette des guimauves maison)

50 g de canneberges déshydratées

50 g de chapelure (ou encore mieux, de la chapelure simple)

100 g de noix de coco râpée

Paillettes culinaires et ndash en option

Casser le chocolat blanc en gros morceaux et sur une casserole dans laquelle l'eau bout, le faire fondre dans un bol résistant à la chaleur.

Dans un bol séparé, placez les biscuits au thé et les bonbons et émiettez-les ensemble. Ajoutez ensuite les mini-guimauves, les airelles et le pain émietté (ou gâteau), mélangez un peu. Ajouter le chocolat fondu et le miel. Mélangez bien le tout.

Verser la noix de coco sur une assiette. Prendre avec une cuillerée de pâte & ndash de préférence de la crème glacée, car elle est sphérique & ndash passe a & bdquobulgaras & rdquo à travers la noix de coco, en la formant à la main dans une forme aussi proche que possible d'une sphère parfaite. À la fin, vous pouvez étaler de l'argenterie bulgare et des paillettes culinaires, pour un effet aussi proche que possible de la neige fraîche.

Disposez tous les Bulgares sur une plaque avec du papier sulfurisé, laissez refroidir au moins 30 minutes puis dégustez ce délice !

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Biscuits drôles

Les biscuits restent parmi les amuse-gueules préférés de votre tout-petit. Ceux-ci sont non seulement très faciles à réaliser, mais peuvent également être décorés au goût de l'enfant.

Pour créer les cookies les plus rapides et les plus pratiques dont vous avez besoin :

  • 3 oeufs
  • 3 (petites) tasses d'huile
  • 3 (petites) tasses de sucre
  • 6 (petites) tasses de farine
  • arômes - sucre vanillé, rhum, etc.
  • selon préférence : noix, raisins secs, amandes, noix de coco, cacao, etc.

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajouter l'huile progressivement. Ajouter les saveurs et ajouter progressivement une tasse de farine. Respectez la texture de la composition, afin qu'elle ne soit ni trop molle, ni aucune pâte dure. Il doit pouvoir être pris avec une cuillère et s'en écouler facilement.

La composition est mise en forme de biscuits dans le plateau puis, après cuisson, ils sont découpés et façonnés selon l'imagination de l'enfant.

Photo : meredith.com


Recette de gâteau au Banat au miel

L'ingrédient qui le rend délicieux. Snow White Cake est l'un de mes desserts préférés. Recette avec des photos de gâteau blanc neige avec des feuilles et de la crème. Blanche-Neige, la recette classique de gâteau au citron, avec de tendres feuilles cuites au four au dos du plateau, également appelée Lamaita, recette de Gina Bradea. Vous vous souvenez du gâteau d'enfance & rdquo Blanche-Neige & rdquo ? A cette occasion, je tiens à vous souhaiter chers utilisateurs de La Multi. Vous vous demandez peut-être maintenant pourquoi, si j'ai fait et publié la recette du gâteau Blanche-Neige une autre fois, je le fais à nouveau aujourd'hui.

Soupe aux nouilles maison et gâteau à la blanche-neige et étagère # 8211. Recettes après le déjeuner & dîner de plateau de grand-mère rsaquo. SOUPE AUX NOIX MAISON ET GÂTEAU À LA BLANCHE NEIGE.

Temps de préparation : 3 heures et 30 minutes. Je pense que pour la plupart d'entre nous, le gâteau Blanche-Neige - la recette classique, est le gâteau de l'enfance. Il y a des années, je le préparais fréquemment. Il n'y a pas de repas de fête sans le gâteau Blanche-Neige.

C'est un gâteau qui se fait en quelques jours.


Vidéo: recette facile de biscuits boules de neige (Août 2022).