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Gâteau au lait de poule Tres Leches

Gâteau au lait de poule Tres Leches



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Trois leches douces et splendides sont combinées dans ce gâteau riche mais rafraîchissant.PLUS+MOINS-

Mis à jour le 8 mars 2017

1

(15 oz) de mélange à gâteau Betty Crocker™ Super Moist™ Blanc

14

onces de lait concentré sucré

1

Concombre anglais (pour la garniture)

30

canneberges fraîches (pour la garniture)

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four à 350 °F. Dans un batteur sur socle, battre ensemble le mélange à gâteau, les œufs, l'huile et l'eau. Versez cette pâte dans deux ronds de gâteau de 9 pouces qui ont été généreusement vaporisés d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

  • 2

    Cuire 24 à 29 minutes au four préchauffé. Retirer et refroidir complètement dans les moules à gâteaux en métal.

  • 3

    Une fois refroidi, sortez délicatement vos gâteaux du moule en métal, puis utilisez un couteau tranchant pour trancher la partie supérieure arrondie du gâteau en une surface plane et uniforme. Remettez ce gâteau nivelé dans le moule à gâteau.

  • 4

    Verser le lait de poule sur les ronds de gâteau (une demi-tasse de lait de poule doit être arrosée sur chaque gâteau). Puis le lait évaporé, suivi du lait concentré. Assurez-vous de verser les laits sur l'ensemble des gâteaux. Placez les gâteaux à découvert dans le réfrigérateur et laissez le lait s'infiltrer dans le gâteau, environ 30-45 minutes.

  • 5

    Fouettez la crème fouettée avec le sucre en poudre jusqu'à formation de pics fermes.

  • 6

    Sortez les gâteaux du réfrigérateur. En commençant par le gâteau nivelé, renversez-le sur une grande assiette ou un moule à gâteau. Ajoutez une tasse de crème fouettée sur le dessus du gâteau, puis retournez doucement le deuxième gâteau. Pour ce faire, j'aime couvrir ma main d'un morceau de parchemin, puis retourner rapidement le gâteau à l'envers sur ma main, puis le retourner à l'endroit sur la couche de crème fouettée. Glacer avec le reste de crème.

  • 7

    Pour décorer avec des baies de houx comestibles maison : utilisez un épluche-pommes de terre pour peler la peau de votre concombre anglais. Avec une paire de ciseaux de cuisine, coupez cette peau en morceaux de 1 1/2 pouce de long, puis coupez chaque extrémité des morceaux en forme de V. Pressez doucement ces feuilles dans votre gâteau, puis placez des canneberges près des feuilles pour créer des baies de houx !

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Le gâteau Tres Leches fera sonner vos cloches - tout est égayé pour les vacances avec EGGNOG comme l'un de ses trois laits!Le gâteau Tres Leches est un classique sud-américain - un gâteau assez moyen, riche et riche en trois types de lait .Ce gâteau au lait de poule Tres Leches est une version de vacances du dessert classique.Il est étonnamment simple à préparer et a si bon goût que ma voisine en a mangé quatre tranches lorsque j'ai apporté ce gâteau fini à sa maison. (Je ne peux pas faire confiance à une telle chose sur mon comptoir !) Tranche. Servir. Placez-vous sous le gui et laissez tous vos souhaits de vacances se réaliser !
  • Découvrez le reste de nos desserts des Fêtes, parfaits pour les fêtes ou les réunions de famille !

Gâteau au lait de poule Tres Leches

Signifiant littéralement gâteau aux trois laits, ce gâteau latino-américain est un gâteau super moelleux qui vous fera réfléchir à d'autres façons de le parfumer et de le personnaliser!

Techniquement, je ne devrais pas appeler cela Tres Leche car je n'ai utilisé que 2 sortes de lait, le lait de poule et la garniture fouettée. Mais la préparation classique utilise du lait concentré sucré, du lait évaporé et de la crème épaisse, ce qui n'est qu'un peu d'excès de graisse pour moi.

D'ailleurs, lisez la note à la fin. Si vous le souhaitez, utilisez la même quantité, en portions égales, des deux types de lait en conserve mentionnés ci-dessus à la place du lait de poule si vous voulez être classiquement correct. (Ce qui, et je pense que vous en conviendrez, cette adaptation de génoise est de loin beaucoup plus savoureuse.)


Ce gâteau au lait de poule Tres Leches met une touche de vacances sur un dessert classique

Renouvelez la tradition cette année et servez le lait de poule d'une manière totalement différente. Bien sûr, il est idéal à siroter, mais n'aurait-il pas encore meilleur goût lorsqu'il est trempé dans un bon gâteau moelleux ? Nous le pensons bien sûr !

Le gâteau au lait de poule tres leches donne une touche de vacances à un dessert classique et vous donne une raison de plus de mélanger les choses cette saison. De plus, la recette de Betty Crocker prouve à quel point il peut être facile de préparer ce délicieux dessert hors du commun.

Pour commencer, il faut un mélange à gâteau en boîte, vous n'avez donc pas besoin d'être un boulanger expert pour réussir! Tout ce dont vous avez besoin est du lait concentré sucré, du lait ordinaire et de la crème à fouetter épaisse pour faire passer ce vieux gâteau ordinaire au niveau supérieur. Enfin, c'est l'ajout de bourbon et de muscade qui donne à cette gourmandise sa saveur ultra festive.

Si vous souhaitez aller plus loin, la recette suggère d'échanger une tasse de crème à fouetter épaisse pour un vrai lait de poule. Miam!

Une fois le gâteau cuit et refroidi, percez des trous le long du dessus. De là, versez la garniture liquide dans les trous afin que cette bonté puisse être entièrement absorbée par le gâteau spongieux.

Après quelques heures au réfrigérateur, le liquide sera complètement absorbé dans le gâteau, le rendant extra doux et moelleux. Garnir d'un mélange de crème fouettée épaisse et de sucre en poudre en guise de glaçage maison, et votre lait de poule tres leches sera prêt à servir :

Si vous cherchez à faire la partie gâteau de ce dessert à partir de zéro, une recette de Flavour Mosaic détaille comment vous pouvez faire le gâteau (sans l'aide d'une boîte - votre secret est en sécurité avec nous !). Vous n'aurez besoin que d'un peu de farine, de levure chimique, de muscade, de beurre et de sucre.

La recette suggère d'utiliser une garniture fouettée achetée en magasin comme glaçage, ce qui semble délicieux et en fait une seconde près en termes de simplicité.

Mais si vous voulez que la recette soit entièrement faite à partir de zéro, vous pouvez également mélanger et assortir - le gâteau de Flavour Mosaic et le glaçage de Betty Crocker.

Vous pouvez vraiment montrer vos talents de pâtissier en préparant votre propre lait de poule maison à utiliser également dans le dessert. Heureusement, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît, grâce à cette recette de 5 minutes de The Chunky Chef. Il peut être mélangé directement dans votre blender :

Quelle que soit la quantité ou la quantité que vous décidez de faire à partir de zéro, cette version festive d'un dessert classique deviendra très probablement une nouvelle tradition familiale. Car qui pourrait se passer d'un gâteau imbibé de lait de poule ?


Gâteau au lait de poule Tres Leches

Je déteste vraiment utiliser le mot &lsquomoist&rsquo pour décrire quoi que ce soit, mais quel autre adjectif puis-je utiliser pour un gâteau au lait de poule tres leches? Ce n'est pas juteux parce que c'est dégoûtant. Ou détrempé parce que ça le gâche tout simplement.

C'est certainement léger et aéré et plein de saveur et il a la texture la plus incroyable et honnêtement? Il est vraiment humide à cause de tout le lait de poule et de la bonté laiteuse qui s'infiltre dans les bulles d'air de ce gâteau éponge. On pourrait penser que c'est un gâteau dense, mais oh mon dieu, c'est exactement le contraire.

J'aime le fait que les bulles d'air dans le gâteau emprisonnent essentiellement le lait de poule et le lait, puis lorsque vous le coupez, un peu de celui-ci s'infiltre mais pas complètement. Ce n'est pas un gâteau qui coule. Le gâteau absorbe complètement la majeure partie du liquide et il vous reste le gâteau le plus incroyable qui soit parfait pour les vacances.

Je sais qu'il y a des ennemis du lait de poule là-bas (moi), mais quand il est associé à un produit de boulangerie ou de petit-déjeuner, je TOUT à ce sujet.

J'avais déjà mangé du lait de poule fait maison et je ne peux tout simplement pas me contenter de boire des œufs. je connais des gens amour c'est une tradition familiale mais ce n'est tout simplement pas quelque chose que je peux aimer. Faites-moi juste quelque chose avec du lait de poule et c'est à peu près la seule façon de l'avoir, haha

Et toi? Êtes-vous un fan de lait de poule ou seulement un fan de &lsquoeggnog dans les produits de boulangerie&rsquo ?

Oh mon Dieu. Il suffit de regarder le gâteau MOIST. Je suis désolé, je préfère dire cela plutôt que de "regarder ces couches détrempées !" ou "regarder à quel point cela a l'air humide".


Gâteau au lait de poule Tres Leches

Chez moi, s'il y a un gâteau qui symbolise les vacances, c'est bien le gâteau tres leches ! Préféré par de nombreux amis et membres de la famille, c'est celui dont nous ne pouvons pas nous lasser. Bien qu'il puisse être apprécié à tout moment de l'année, ce sont les vacances où il devient plus éminent. Avoir une tranche est presque attendu et nous espérons seulement que quelqu'un sortira cela de la cuisine pour que nous puissions tous en profiter !

Avant d'apprendre à cuisiner à partir de zéro, la seule façon pour moi de goûter à cette saveur incroyable et unique serait de me rendre à la bodega la plus proche. Et même si ce qui ressemblait à toutes les autres rues, il y avait un magasin du coin dans mon ancien terrain de jeu du Queens, NY, il y avait plusieurs fois, il était complet. C'est ainsi que ce gâteau pourrait être demandé.

Ces jours-ci, j'aime pouvoir le faire dans le confort de ma propre maison et vous aussi ! C'est un simple gâteau en feuille qui évite d'avoir à superposer ou d'avoir besoin d'une finition propre du glaçage, ce qui rend ce gâteau d'autant plus facile à faire. De plus, la pâte peut être faite en un bol ce qui est toujours un plus chez moi = moins de vaisselle à laver.

Mélangez simplement tous les ingrédients du gâteau et versez-les dans le moule et vous obtiendrez ce joli gâteau doré qui mettra votre patience à l'épreuve en creusant trop tôt pour une bouchée! Des gâteaux similaires à celui aromatisé au lait de poule sont ce gâteau au rhum au chocolat et à la noix de coco et le gâteau original Tres Leches. Il suffit de gifler de la crème fouettée fraîchement préparée avec du rhum et vos vermicelles de vacances préférés

Comme toujours, mieux servi frais et tout le monde vous adorera pour ce dessert sucré !

Si vous avez apprécié cette recette, n'hésitez pas à donner une note. Les notes aident les autres à découvrir mes recettes et avec l'aide de votre soutien, ce sera grandement apprécié, merci !


Laits Gâteaux Tres Leches :

Prenons une minute pour comprendre les différences entre les laits que vous allez utiliser pour faire tremper ce gâteau Tres Leches.

Lait condensé:

Qu'est-ce que le lait concentré ? Le lait concentré est du lait de vache dont environ 60% de son eau a été retirée comme le lait évaporé, mais il a été additionné de sucre pour créer une texture sirupeuse au lait. Le lait concentré est souvent utilisé pour aromatiser les desserts et faire des caramels, des sauces et lorsqu'il est bien cuit, il peut également être transformé en un dulche de leche facile.

Le lait concentré contient généralement environ 40 à 45 % de sucre, donc lorsque vous essayez de vous souvenir de la différence entre le lait concentré et le lait évaporé, rappelez-vous que cela se résume à la teneur en sucre. Le lait évaporé n'a pas de sucre ajouté, contrairement au lait concentré.

Si vous magasinez dans le magasin et que vous voyez des boîtes de conserve portant la mention « lait concentré sucré » ou « lait concentré sucré » 8221, vous pouvez acheter l'un ou l'autre. Ce sont tous les deux le même produit. Il n'y a pas de version non sucrée du lait concentré ou il serait étiqueté lait évaporé.

Lait évaporé:

En parlant de lait évaporé, c'est un produit qui est le cousin le plus sain du lait concentré. Il s'agit d'un lait de vache dont 60% d'eau a été éliminée. Il contient 6,5% de matière grasse laitière par rapport au lait entier qui contient 3,5% de matière grasse laitière, donc si vous le souhaitez, vous pouvez l'utiliser dans des recettes pour un plaisir supplémentaire où vous utiliseriez du lait entier.

Nous aimons parfois utiliser du lait évaporé dans la purée de pommes de terre facile pendant les vacances pour ajouter une touche supplémentaire à la recette ou à notre macaroni au fromage au four pour la même raison.

Beaucoup de gens ne pensent pas aux utilisations supplémentaires du lait évaporé, mais c'est vraiment un héros méconnu dans votre garde-manger (et moins cher que la crème à fouetter lourde cousine plus riche en matières grasses du lait). Bien que je ne le boirais pas comme un verre de lait, vous pouvez l'ajouter au café ou à vos recettes à la place du lait si nécessaire, donc garder des canettes supplémentaires en réserve est toujours une bonne idée (nous gardons 6 canettes supplémentaires sur main en tout temps).

Vous pouvez également reconstituer du lait évaporé pour le rendre plus semblable au lait entier en ajoutant de l'eau (encore une fois, je ne recommande pas de le boire comme un verre de lait) si vous le souhaitez. Les utilisations sont infinies. Une chose que je ne recommande pas de l'utiliser à la place de la crème à fouetter épaisse car la crème à fouetter épaisse contient 36% de matière grasse du lait.

Crème fouettée épaisse:

La crème à fouetter épaisse est le roi de tous les produits laitiers en matière de gourmandise. Avec la teneur la plus élevée en matière grasse du lait, juste après le beurre, il fera double emploi dans cette recette dans le mélange de lait et comme garniture sous forme de crème fouettée.

Il est préférable de garder la crème épaisse aussi froide que possible avant de l'utiliser, alors gardez la crème à fouetter épaisse au réfrigérateur jusqu'au moment de préparer votre crème fouettée. Comme il ne contient aucun ingrédient pour le stabiliser, si votre gâteau reste à température ambiante, la crème fouettée commencera à se décomposer.

Si vous souhaitez que votre gâteau reste plus longtemps, vous pouvez utiliser Cool Whip ou une crème fouettée stabilisée à sa place. La recette ci-dessous comprend du fromage à la crème et du sucre en poudre pour ajouter de la stabilité, et le sucre ajouté aidera à compenser les saveurs acidulées du fromage à la crème. Le mélange contient suffisamment de crème épaisse pour que les saveurs ne soient pas aussi épaisses ou aussi prononcées qu'un gâteau au fromage de New York.


RÈGLES DU CONCOURS
La promotion suivante est destinée aux personnes qui résident aux États-Unis d'Amérique (y compris ses territoires, possessions et républiques). La promotion contient des règles, des restrictions, des limitations, des conditions et des divulgations spécifiques (conjointement dénommées « les règles »). Ne participez pas à la promotion à moins d'avoir lu et accepté de respecter les règles contenues dans les présentes.

AUCUN ACHAT N'EST REQUIS POUR PARTICIPER OU GAGNER. UN ACHAT N'AUGMENTERA PAS VOS CHANCES DE GAGNER. CE CONCOURS EST NUL LÀ O INTERDIT.

I. Le concours et ses prix

A. Ce concours ("Sweepstakes") est sponsorisé par SBM Ventures, LLC (Sabrispantry.com) ("Sponsor(s)"). Il décernera un prix d'un appareil de cuisson Instant Pot, ci-après dénommé le « Prix » et tel que décrit plus en détail ci-dessous.

B. Le prix consistera en le pot instantané. Le prix de détail réel du prix peut fluctuer en fonction des conditions du marché. L'article à attribuer et tous les composants inclus dans le prix peuvent être remplacés par un substitut commercialement raisonnable dans la même fourchette de valeur équivalente commercialement raisonnable, à déterminer à la seule discrétion du commanditaire, tel que rendu nécessaire par des conditions indépendantes de la volonté du commanditaire. .

C. Vos chances de gagner dépendent de votre soumission d'une participation admissible conformément aux règles énoncées ci-dessous dans la Section II, intitulée « Procédures de participation ». Toutes les participations admissibles ont une chance égale de gagner. Les chances qu'une seule participation admissible remporte le concours deviennent alors une chance sur le nombre total de participations admissibles. Par exemple, si vous soumettez l'une des 1 000 000 de participations admissibles au total, vos chances de gagner sont de 1/1 000 000.

D. Le prix attribué sera le pot instantané, sauf dans les cas autorisés par les paragraphes I. B., IV. A. et V.D. de ces Règles.

Pour participer au concours, les participants doivent se rendre sur la page de la promotion sur le site Web du commanditaire, située à l'adresse https://sabrispantry.com/instant-pot-giveaway/ et remplir le formulaire de participation en ligne. Le formulaire d'inscription nécessite de remplir le formulaire en soumettant (a) l'adresse e-mail des participants et (b) d'autres données d'inscription comme demandé. Le formulaire doit être soumis en stricte conformité avec les instructions indiquées sur la page promotionnelle.

Chaque participation admissible donne droit à un participant à une seule participation au Concours et chaque participant a droit à un maximum d'une participation par Concours. Toute tentative par une personne d'obtenir plus que le nombre autorisé d'inscriptions de quelque manière que ce soit, en utilisant plusieurs appareils mobiles, des identités différentes, des inscriptions différentes ou des noms d'utilisateur différents, des systèmes automatisés ou toute autre méthode annulera toutes les inscriptions de ce participant et disqualifiera ce participant. Le commanditaire se réserve le droit de déterminer, à sa seule et raisonnable discrétion, si une inscription est frauduleuse, incomplète ou autrement invalide.

Aucun achat n'est nécessaire pour participer au Concours ou gagner. Un achat n'améliorera pas vos chances de gagner. L'échec d'achat ne vous empêchera pas de gagner ce concours ou de futurs concours.

D. Consentement à recevoir des messages marketing

En participant au concours, vous consentez à recevoir des commanditaires et de leurs partenaires : du matériel marketing, des e-mails commerciaux, des SMS, des appels automatiques et des messages vocaux artificiels, ainsi que d'autres communications électroniques et écrites. Votre consentement à la réception de ces communications est indiqué par la soumission d'un formulaire de participation conformément au paragraphe II ci-dessus. Vous acceptez que votre participation constitue le consentement exprès préalable requis en vertu de la loi sur la protection des consommateurs par téléphone, la loi CAN-SPAM, la loi californienne sur la protection des consommateurs, la règle de télémarketing et d'autres lois applicables telles qu'elles existent actuellement ou telles que modifiées.

Vous pouvez refuser de recevoir des messages marketing, en utilisant les dispositions de la politique de confidentialité de Sabri's Pantry, disponible ici : https://sabrispantry.com/privacy-policy/. Votre refus de recevoir des messages marketing n'affectera pas vos chances de gagner un concours.

En s'inscrivant au concours, chaque participant consent à l'utilisation par le commanditaire et ses mandataires du nom, de la photographie, de l'image, de la biographie, de la voix, de la performance et/ou de la vidéo du participant à des fins publicitaires et promotionnelles, y compris le contenu des partenaires des commanditaires, dans tous les médias. (y compris les annonces en ligne) maintenant ou ci-après connus, dans tout l'univers à perpétuité sans compensation supplémentaire, notification ou autorisation, sauf là où la loi l'interdit. De plus, les participants acceptent qu'en tant que gagnant du concours, ils signeront tous les accords et décharges concernant leurs services et performances, tel que requis par le commanditaire. Ces accords et autorisations peuvent inclure l'octroi au Sponsor des droits de publicité du participant sur l'une des présentations vidéo du Sponsor (en direct, filmées, en ligne ou diffusées), du matériel marketing ou des communications.

F. Ouverture et fin de la promotion

La promotion commence à 9 h, heure normale de l'Est le 20 novembre 2020 et se termine à 9 h, heure normale de l'Est, le 30 décembre. Toutes les participations doivent être reçues après la date d'ouverture et avant la date de clôture, une période appelée « période de promotion ». L'opportunité des inscriptions sera déterminée par les commanditaires à leur seule discrétion.

Chaque participation sera identifiée par un identifiant unique, qui sera l'adresse e-mail du participant. Ces identifiants uniques seront collectés et stockés dans la base de données promotionnelle. Aux fins du présent règlement du concours, la « base de données des promotions » doit être définie comme la liste complète des participations valides générées pendant la période de la promotion.

A. Seules les personnes participant au concours en s'inscrivant en ligne sont éligibles pour participer au concours.

B. Le Concours est soumis à toutes les lois et réglementations fédérales, étatiques et locales applicables à la participation du Participant au Concours et à la réception potentielle du Prix. Le participant est seul responsable de déterminer la légalité de la réception et de la possession du prix décrit dans le présent règlement dans la juridiction du participant.

C. Seuls les résidents des États-Unis peuvent participer à ce concours.

D. Seules les personnes âgées d'au moins 21 ans à la date d'ouverture du concours sont éligibles.

E. Les personnes qui sont interdites par la loi fédérale ou étatique d'acquérir ou de posséder le prix en raison de la loi de leur juridiction ou d'un handicap juridique ou médical personnel ne sont pas éligibles pour participer à ce concours.

F. Personnes liées aux sponsors ou à leurs partenaires

Certaines personnes ne sont pas éligibles pour participer au Concours ou pour gagner un Prix en raison de leur relation avec le Commanditaire ou les partenaires du Commanditaire : il s'agit notamment des employés et des membres de leur foyer, qu'ils soient ou non apparentés, et des familles immédiates (conjoints, parents, frères et sœurs, enfants et chacun de leurs conjoints respectifs, quel que soit leur lieu de résidence) des commanditaires, et de toute autre partie participante et chacune de leurs sociétés mères, filiales, concessionnaires et sociétés affiliées respectives, ainsi que leurs agences de publicité et de promotion et tous les commanditaires locaux. Le commanditaire se réserve le droit de procéder à une vérification des antécédents de tout gagnant potentiel du prix et se réserve le droit, à sa seule discrétion, de disqualifier toute personne sur la base de cette vérification des antécédents si le commanditaire détermine à sa seule discrétion que le gagnant apparent n'est pas admissible à gagner un prix.

Un (1) gagnant potentiel du prix sera choisi par le commanditaire lors d'un tirage au sort parmi toutes les participations admissibles reçues pendant toute la période du concours. La sélection doit être effectuée dans les sept (7) jours suivant la date de clôture par un tiers indépendant qui n'est pas éligible pour gagner le concours ou via l'utilisation d'un programme de gestion de tirage au sort et anonyme ou d'une « application ».

Le gagnant potentiel du prix sera avisé par e-mail dans les dix (10) jours suivant la sélection d'un gagnant, sauf dans les cas prévus au paragraphe IV. C ci-dessous.

C. Vérification de l'identité du gagnant potentiel

je. Tous les gagnants du prix seront avisés par courriel dans les sept (7) jours suivant la date du tirage applicable. Le gagnant du prix peut être tenu de signer un affidavit d'admissibilité et de décharge de publicité/responsabilité (« Affidavit ») dans les sept (7) jours suivant la notification.

ii. Si un courriel est retourné comme non distribuable, et qu'un gagnant potentiel du prix ne peut pas être contacté dans les sept (7) jours suivant la première tentative de le contacter, ne retourne pas l'affidavit signé dans les sept (7) jours, ou si le prix potentiel le gagnant est jugé inéligible pour toute autre raison à la seule discrétion du commanditaire, y compris le non-respect du présent règlement officiel, l'attribution du prix applicable au gagnant potentiel référencé sera perdue, le gagnant du prix sera disqualifié et un autre gagnant du prix sera sélectionné comme indiqué ci-dessous.

iii. Le gagnant potentiel du prix sera soumis à une vérification d'éligibilité. Le gagnant potentiel du prix devra fournir une vérification de son identité et une preuve de sa participation. Le gagnant doit alors signer un affidavit notarié d'éligibilité et de responsabilité/décharge de publicité (« affidavit »), et retourner les deux documents dans les trente (30) jours suivant la notification de son éligibilité à l'attribution. Le non-respect de ce délai entraînera la confiscation du prix et un autre gagnant sera sélectionné. De plus, le gagnant potentiel du prix peut être tenu de fournir une pièce d'identité avec photo, qui peut inclure un permis de conduire, un passeport, une carte de vote ou une pièce d'identité similaire émise par le gouvernement, et une preuve qu'il est le participant qui a soumis la participation gagnante applicable. Le retour d'un prix et/ou d'une notification de prix comme non livrable peut entraîner la confiscation du prix. En aucun cas, le commanditaire ne pourra être tenu responsable de quelque manière que ce soit lorsqu'un gagnant potentiel du prix n'a pas reçu de notification envoyée par le commanditaire ou lorsque le commanditaire ne reçoit pas de réponse du gagnant potentiel du prix dans le délai de réponse requis. L'inscription gagnante, ainsi que les informations associées du gagnant potentiel du prix, doivent correspondre à l'identique aux dossiers conservés par le commanditaire pour qu'un prix soit attribué. En cas de litige, les informations fournies par le participant et conservées par le commanditaire prévaudront. Les inscriptions seront réputées avoir été faites par la personne sous l'adresse e-mail de laquelle l'inscription a été soumise, quelle que soit la personne qui a effectivement soumis l'inscription.

Si un gagnant ne répond pas à la notification, ou si la notification est retournée non livrée après trois tentatives pour notifier un gagnant potentiel, le Sponsor suivra la procédure décrite au paragraphe V. E. ci-dessous.

R. Tous les participants doivent faire tout leur possible pour maintenir leurs coordonnées à jour, afin que les notifications du commanditaire concernant le concours soient possibles. Le commanditaire se fiera uniquement aux données fournies par les participants pour toute communication relative au concours et n'aura aucune obligation d'enquêter sur les coordonnées d'un participant.

B. Obtention d'une liste des gagnants

La personne demandant une liste de gagnants peut envoyer une enveloppe timbrée à son adresse avec une demande de liste faisant spécifiquement référence à ce Concours, à l'adresse suivante :

Entreprises SBM
11600 chemin Sandy Run
Jupiter, Floride. 33478

C. Le commanditaire ne sera pas responsable des communications par lui-même, ses partenaires ou les participants qui sont perdus, disparaissent, ne peuvent pas être transmis ou sont brouillés dans la transmission.

En participant à la promotion et/ou en acceptant un prix, tous les participants acceptent expressément de défendre, d'indemniser, de dégager de toute responsabilité, de renoncer, de libérer, de décharger et de s'engager à ne pas poursuivre le commanditaire ou les parties liées pour et contre toutes réclamations, dettes, responsabilités, demandes, obligations, coûts, honoraires, dépenses, actions et causes d'action de quelque nature que ce soit, de toute nature, caractère et description, y compris les honoraires et débours raisonnables des avocats (collectivement, les « réclamations »), connus et inconnus, y compris , mais sans s'y limiter, tous ceux découlant de ou liés de quelque manière que ce soit à la promotion, à l'inscription du participant au présent règlement officiel la négligence alléguée du commanditaire ou des parties liées à la commercialisation ou à l'utilisation de toute information d'inscription par le commanditaire ou le fabricant du prix dans conformément au présent règlement officiel, l'acceptation, la possession, l'abus ou l'utilisation de tout prix ou de toute participation à la promotion.

E. Remplacement et résiliation sans indemnité

1. Le commanditaire se réserve le droit, à sa seule discrétion, sans préavis et à tout moment, d'annuler, de mettre fin ou de suspendre ce concours, ou toute partie de celui-ci, si l'achèvement du prix s'avère impossible. Si le commanditaire tente de contacter un gagnant potentiel du prix et est incapable de contacter le gagnant ou n'obtient pas la documentation requise, le commanditaire peut sélectionner un autre gagnant potentiel du prix. Si le commanditaire tente de contacter trois autres gagnants potentiels du prix et s'avère à nouveau incapable de le faire ou ne reçoit pas la documentation requise, le commanditaire peut, à sa propre discrétion raisonnable, déterminer qu'aucun prix ne peut être attribué et mettre fin au concours sans attribution.

2. Le commanditaire se réserve le droit, à sa seule discrétion, sans préavis et à tout moment, d'annuler, de mettre fin ou de suspendre ce concours, ou toute partie de celui-ci, en cas de virus, de bogues, d'intervention humaine non autorisée ou d'autres causes indépendantes de la volonté du commanditaire corrompt ou compromet l'administration, l'intégrité, la sécurité, l'équité ou le bon déroulement du concours. Dans un tel cas, le Sponsor peut, à sa discrétion, sélectionner des gagnants parmi les Participations éligibles et non suspectes reçues avant l'événement nécessitant une telle résiliation, annulation ou suspension. Le sponsor et ses sociétés affiliées, dirigeants, administrateurs, employés ou agents ne sont pas responsables des pannes matérielles, logicielles ou téléphoniques de quelque nature que ce soit, des embouteillages sur Internet ou sur tout site Web ou toute combinaison de ceux-ci, des connexions réseau perdues, un ordinateur incomplet, brouillé ou retardé transmissions, qu'elles soient causées par le commanditaire, les utilisateurs ou par tout équipement ou programmation associé ou utilisé dans le concours ou par une erreur technique ou humaine qui peut se produire et/ou qui peut endommager le système d'un utilisateur ou limiter la capacité du participant à participer et/ou échanger des prix dans le concours.

Sauf dans les cas où cela est interdit, les Participants conviennent que : Tous les problèmes et questions concernant la construction, la validité, l'interprétation et l'applicabilité du présent Règlement officiel, ou les droits et obligations de tout participant, Sponsor et ses agents seront régis et interprétés exclusivement dans conformément aux lois de l'État de Floride sans donner effet aux principes de conflits de lois de quelque juridiction que ce soit. Les participants conviennent que toute action en justice ou en équité découlant de ou liée à ce concours, ou à l'attribution du prix, doit être déposée uniquement devant les tribunaux d'État ou fédéraux situés dans l'État de Floride et les participants consentent par la présente et se soumettent au compétence personnelle de ces tribunaux aux fins de plaider une telle action.

G. RÈGLEMENT DES DIFFÉRENDS ET ARBITRAGE OBLIGATOIRE

Sauf là où la loi l'interdit, en participant à ce concours, les participants conviennent que : (a) tous les litiges, réclamations et causes d'action découlant de ou liés à ce concours, ou à l'attribution du prix, seront résolus par le dans toute la mesure permise par la loi, pour résoudre les différends par le biais d'un arbitrage obligatoire obligatoire. L'arbitrage obligatoire obligatoire sera mené conformément aux règles commerciales d'arbitrage parrainées par l'American Arbitration Association (« AAA »). Jupiter, Floride. sera le lieu d'un tel processus d'arbitrage (ou, si aucun arbitre n'est disponible à Jupiter, le lieu sera l'emplacement de l'arbitre AAA le plus proche à moins de 50 miles aériens de Jupiter, FL).

EN PARTICIPANT À CE CONCOURS, VOUS DÉMONTREZ VOTRE ACCORD D'ÊTRE LIÉ PAR CET ACCORD D'ARBITRAGE OBLIGATOIRE. VOTRE AUTORISATION SIGNIFIE QU'EN ACCEPTANT CES RÈGLES, VOUS COMPRENEZ QUE VOUS ACCEPTEZ ÉGALEMENT CET ACCORD D'ARBITRAGE, CE QUI IMPLIQUE LE DROIT À UN PROCÈS PAR UN TRIBUNAL D'ÉTAT ET À UN PROCÈS PAR JURY.

Si, pour une raison quelconque, ces exigences d'arbitrage sont jugées inapplicables, nulles ou non applicables, ou si, pour une raison quelconque, une réclamation relative à ce concours est portée devant les tribunaux, SBM Ventures LLC. et vous acceptez chacun que (a) dans ce cas, tout règlement formel des différends se déroulera individuellement, sans recours à aucune forme de recours collectif (b) toutes les réclamations, jugements et sentences seront limités aux frais réels engagés , y compris les coûts associés à la participation à ce concours, mais en aucun cas les honoraires d'avocat et (c) en aucun cas un participant ne sera autorisé à obtenir des récompenses pour, et le participant renonce par la présente à tous droits de réclamation, soit des dommages punitifs, accessoires et consécutifs et tout autre dommage, autre que pour les dépenses directes réelles, et renonce également à tout droit de multiplier ou d'augmenter les dommages. Cette disposition de limitation des dommages sera nulle dans (et uniquement dans) les juridictions qui n'autorisent pas les limitations ou l'exclusion de responsabilité pour les dommages accessoires ou indirects.

Toute personne désireuse d'un exemplaire écrit complet de ce règlement peut envoyer une enveloppe pré-adressée et timbrée avec une demande de ce règlement à l'adresse suivante :

Entreprises SBM
11600 chemin Sandy Run
Jupiter, Floride. 33478

I. Toute personne qui a participé au Concours mais qui souhaite demander que son nom soit retiré de la liste de diffusion du Commanditaire ou d'un Partenaire ou d'une base de données équivalente peut envoyer une enveloppe pré-adressée et affranchie avec une demande de retrait à l'adresse suivante :

Entreprises SBM
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Jupiter, Floride. 33478

Notez, cependant, que la suppression de vos coordonnées peut affecter la capacité du commanditaire à fournir les informations nécessaires au demandeur, y compris la notification relative au gain du prix.

Le gagnant du prix sera seul responsable de tous les frais et taxes applicables associés à la réception et à l'utilisation du prix, et le commanditaire peut fournir au gagnant du prix un formulaire IRS 1099 reflétant la valeur au détail finale réelle du prix.


Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Beurrer et fariner un moule à gâteau rond de 9 pouces, couper un morceau de papier parchemin rond et tapisser le fond du moule et réserver.
  3. Tamiser ensemble la farine et la levure chimique et réserver.
  4. Separate eggs, making sure that no egg yolk enters egg whites as egg whites do not whip when traces of yolk is present.
  5. In bowl whip egg yolks for a minute. Add first listed 2 tablespoons sugar and whip until mixture is light in color and makes thick ribbons, about 10 minutes. Mettre de côté.
  6. In separate bowl whip egg whites, second listed 3 tablespoons sugar and cream of tartar on medium speed to soft medium peaks. Using a hand held spatula fold whipped egg whites into whipped egg yolk mixture. Do not overfold to prevent the mixture from collapsing.
  7. Add half of the flour and gently fold until incorporated, add the remaining flour and combine ensuring a light mixture. Scrape in pan and place in oven.
  8. Bake until the center of cake bounces back when lightly pressed with a finger or an inserted toothpick comes out clean, about 33 to 37 minutes.
  9. Meanwhile place almonds on cookie sheet and toast until light golden and fragrant, about 12 to 15 minutes. Mettre de côté.
  10. Remove cake from oven and turn upside down onto a surface lined with paper towels. Laisser refroidir.
  11. Prepare eggnog: Bring half and half, sugar, nutmeg, cloves, cinnamon, vanilla and salt to a boil. Retirer du feu. In a separate bowl whisk yolks until loose and add about 1/4 cup of boiled eggnog, whisk rapidly until smooth. In stages gradually add remaining amount of hot eggnog. (Do not be tempted to simply pour egg yolks directly into hot eggnog as this will make the yolks curdle.) Place in refrigerator or freezer to cool completely. Once cooled add Bourbon.
  12. Using a serrated knife carefully remove top crust from cake. Place cake on a serving platter which has an edge. (Some eggnog will seep out cake.)
  13. Strain eggnog in stages and very slowly pour eggnog evenly onto cake allowing good and even absorption.
  14. Whip cream, sugar and vanilla to medium peaks and spread onto cake. Top with cooled and toasted almonds.
  15. Keep refrigerated until ready to serve.

This is our holiday themed tres leches as it’s moistened with eggnog instead of the usual 3 milks for a lightly spicy treat.

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Esta versión para las fiestas del pastel de tres leches usa ponche de huevo en vez de las tradicionales tres leches para un toque dulce y ligeramente picante.


Ingrédients

  • Gâteau
  • 3/4 cup all-purpose flour*
  • 2 1/2 teaspoons baking powder
  • 4 large eggs
  • 2 tablespoons + 3 tablespoons Imperial Sugar Extra Fine Granulated Sugar
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 1/8 teaspoon cream of tartar
  • Eggnog
  • 2 cups half and half
  • 1/2 cup Imperial Sugar Extra Fine Granulated Sugar
  • 1/8 teaspoon nutmeg
  • 2 cloves
  • 2 cinnamon sticks
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • Pincée de sel
  • 3 egg yolks
  • 4 tablespoons Bourbon
  • Topping Crème Chantilly
  • 1/2 cup heavy whipping cream
  • 2 teaspoons Imperial Sugar Extra Fine Granulated Sugar
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cup sliced almonds

*Spoon & Sweep method: Use a spoon to fill measuring cup with flour until required amount is obtained. Scooping measuring cup directly into flour bag will firmly pack flour resulting in too much flour required for recipe.


Ingrédients

  1. Rompope syrup
    • 1 1/2 cups rompope
    • 1 cup evaporated milk
    • 1 cup sweetened condensed milk
    • 1 cup whipping cream
  2. Gâteau
    • 5 gros oeufs
    • 3/4 tasse de sucre
    • 3/4 cup cake flour
    • 6 tablespoons (3/4 stick) unsalted butter, melted, cooled to lukewarm
  3. Glaçage
    • 1 1/2 cups chilled whipping cream
    • 3 cuillères à soupe de sucre
    • 1 1-pint basket strawberries, halved
    • Fresh mint sprigs (optional)
    • 1 1-pint basket strawberries, hulled, sliced

Résumé de la recette

  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cup unsalted butter
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 5 œufs
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cups whole milk
  • 1 (14 ounce) can sweetened condensed milk
  • 1 (12 fluid ounce) can evaporated milk
  • 1 ½ cups heavy whipping cream
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1 teaspoon vanilla extract

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Grease and flour one 9x13 inch baking pan.

Sift flour and baking powder together and set aside.

Cream butter or margarine and the 1 cup sugar together until fluffy. Add eggs and the 1/2 teaspoon vanilla extract beat well.

Add the flour mixture to the butter mixture 2 tablespoons at a time mix until well blended. Pour batter into prepared pan.

Bake at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 minutes. Pierce cake several times with a fork.

Combine the whole milk, condensed milk, and evaporated milk together. Pour over the top of the cooled cake.

Whip whipping cream, the remaining 1 cup of the sugar, and the remaining 1 teaspoon vanilla together until thick. Spread over the top of cake. Be sure and keep cake refrigerated, enjoy!