Recette de pommes au caramel

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Une recette classique de pomme au caramel parfaite pour l'Halloween ou pour une gâterie spéciale d'automne. L'utilisation de caramel en plateau acheté en magasin rend cette recette un jeu d'enfant.

138 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 6

  • 6 pommes Granny Smith
  • 6 bâtonnets en bois (comme ceux utilisés pour les sucettes glacées)
  • 4 paquets (100g) de caramel d'origine, comme les Walkers
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :10min ›Prêt en :20min

  1. Insérez des bâtons de bois aux 3/4 de la longueur dans l'extrémité de la tige de chaque pomme. Placer les pommes sur une plaque allant au four recouverte de papier d'aluminium légèrement graissé.
  2. Mélanger le caramel, l'eau et la vanille dans une casserole à feu doux. Cuire en remuant souvent jusqu'à ce que le caramel fonde et soit lisse. Trempez chaque pomme dans le caramel et passez doucement les pommes à l'intérieur de la casserole pour gratter une partie du caramel. Placer sur le papier d'aluminium et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne :(95)

Avis en anglais (82)

Quelque chose d'autre.Ce sont bons nature, mais encore mieux si vous frottez des centaines et des milliers ou des miettes de biscuits sur l'extérieur des pommes.-07 août 2008

Cela aide si vous réfrigérez les pommes pendant la nuit avant de les tremper dans le caramel... Cela aide le caramel à mieux se fixer. Bonne recette de base !-07 août 2008

Délicieux régal traditionnel. Mes enfants les ont adorés !-07 août 2008