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Le fromage pourrait potentiellement réduire le risque de diabète

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Vous savez quand vous vous sentez un peu déçu alors vous sortez de la burrata et du vin ? Eh bien, maintenant, vous n'avez même plus besoin d'être triste pour sortir un plateau de fromages. Une nouvelle étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que le fromage pourrait aider à réduire le risque de diabète.

Une étude examinant la relation entre les produits laitiers et le diabète a révélé que même s'il n'y avait pas de corrélation entre la consommation de produits laitiers et le diabète, la consommation de fromage avait tendance à avoir une relation inverse. Cela signifie que plus les sujets mangeaient de fromage, moins ils avaient de risque de diabète.

Les chercheurs suggèrent que le processus de fermentation aide à protéger le corps contre le diabète et les problèmes cardiaques, ce qui signifie que le yogourt aiderait également. Mais ils suggèrent également d'attendre un peu avant de vous bourrer le visage de Gruyère, car la recherche doit être reproduite.

"Cette étude ne nous donne aucune raison de croire que les gens devraient changer leur consommation de produits laitiers pour tenter d'éviter [le diabète] », a déclaré Iain Frame, de Diabetes UK, au Telegraph. Eh bien, nous allons simplement prendre une burrata pour nous sentir mieux alors.


Idées de menus pour les régimes diabétiques à faible teneur en cholestérol

Les personnes atteintes de diabète sont deux fois plus susceptibles d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, selon l'Institut national du diabète et des troubles digestifs et rénaux. Le contrôle de la glycémie et l'abaissement du taux de cholestérol sanguin peuvent réduire le risque. Un mode de vie sain, y compris l'activité physique et des choix alimentaires sains, peut aider à améliorer à la fois la glycémie et le taux de cholestérol. Un régime diabétique faible en cholestérol contrôle les glucides et limite l'apport en graisses saturées.


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Voir la vidéo: Webinari: diabeteksen komplikaatiot 2 (Août 2022).