Catégorie Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Recette de soufflé à la vanille
Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Recette de soufflé à la vanille

Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer l'intérieur de 6 ramikins et utiliser le 1/4 tasse de sucre pour enrober l'intérieur de chacun, en veillant à couvrir toutes les surfaces intérieures. Mettre de côté les plats à soufflé préparés. Dans une casserole moyenne à feu doux-moyen, porter 1 tasse de lait juste à la vapeur. Dans un grand bol séparé, mélanger ensemble 1/3 tasse de sucre granulé, les jaunes d'œufs, 1/3 tasse de farine et le 1/3 tasse de lait restant jusqu'à ce qu'il forme une pâte lisse.

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Nutella maison

Recette de Nutella maison du 18-05-2015 Mise à jour le 01-09-2017 Le Nutella maison a toujours été une passion pour moi, mais après l'avoir essayé plusieurs fois et n'ayant pas obtenu de résultat satisfaisant, j'avais abandonné l'idée d'essayer de nouveau. Puis la semaine dernière les filles du bureau m'ont invité à réessayer, nous avons bien étudié les différentes recettes proposées sur internet et nous avons fait un premier essai pour obtenir notre Nutella maison qui a ensuite été suivi d'un deuxième, celui que vous voyez ci-dessous, d'amélioration, et dont je suis très satisfait.
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Charlotte mandarine

Recette de Charlotte mandarine du 02/07/2011 Mise à jour le 24-05-2016 Bonjour à tous et désolé pour l'absence de la semaine dernière. Ce matin je vous donne une recette pour utiliser le panettone qui reste de Noël (oui, ma maman a encore des boites de panettone à la maison), faire une charlotte à la crème de mandarine.
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Moussaka

La moussaka ou Mussaca est un plat typique de la cuisine grecque, certainement l'une des recettes grecques les plus connues et les plus appréciées au monde. La moussaka est un flan à base d'aubergines et de viande hachée recouvert d'une couche de béchamel qui est gratinée ; ce plat rappelle nos aubergines parmigiana ou encore lasagne alla bolognaise.
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Panna cotta au thermomix

Recette Panna cotta thermomix par Flavia Imperatore du 28-05-2012 Mise à jour le 03-09-2018 La panna cotta est l'un des desserts italiens à la cuillère les plus connus. La recette est d'origine piémontaise mais est très populaire dans toute l'Italie, où il y a aussi ceux qui la servent avec de la confiture, des fruits frais et du chocolat.
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Purée de pomme de terre

Recette de pommes de terre écrasées du 23-05-2008 Mise à jour le 28-08-2018 La pomme de terre écrasée est la variante sur le thème d'une recette que j'ai proposée l'année dernière, la Zucchini Schiacciatina vous en souvenez-vous ? Je l'ai beaucoup aimé, alors quand j'ai vu cette version sur un autre blog, je me suis immédiatement mis au travail pour l'essayer.
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Colombe salée

Recette Colomba salata du 01-04-2015 Mise à jour le 31-05-2016 La colombe salée est le rustique que j'ai décidé de préparer pour le lundi de Pâques cette année, évidemment avant de l'apporter à table j'ai dû faire un test, auquel ici est la recette de mon test. J'ai préparé un mélange de pâte à brioche enrichi d'aliments typiques de cette période comme le saindoux, le pecorino et les artichauts, j'ai tout mis dans le moule de la colombe et évidemment décoré d'amandes, une belle idée, vous ne trouvez pas ?
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Pâtes au thermomix et lentilles

Recette de pâtes et lentilles au thermomix par del 24-01-2018 Mise à jour le 24-01-2018 Les pâtes et lentilles au thermomix sont un moyen très pratique d'apporter ces légumineuses à la table. Les temps sont plus ou moins les mêmes mais en utilisant le Thermomix vous pouvez éviter d'être là à tourner en permanence pendant la cuisson des lentilles puis des pâtes.
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Pesto de courgettes

Recette du pesto de courgettes du 27/06/2012 Mise à jour le 22/06/2017 La recette du pesto de courgettes me trotte dans la tête depuis un moment déjà ; et maintenant c'est & 39; pleine saison de courgettes, je n'ai pas pu ne pas la préparer. Bien que les courgettes soient utilisées crues, je vous assure que vous ne ressentez pas du tout le goût des légumes crus et que le pesto est & 39; vraiment fabuleux.
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Recette vidéo Sandwichs au lait

Recette Vidéo de recette Sandwichs au lait du 05/12/2015 Mise à jour le 05/12/2015 Dans cette recette vidéo, je vous montre comment préparer des sandwichs au lait, de délicieuses bouchées moelleuses qui se prêtent à la fois aux garnitures sucrées et salées, étant de saveur Le lait les sandwichs se retrouvent avant tout comme protagonistes des tables des fêtes d'anniversaire, généralement farcis de salami et de fromage ou de Nutella.
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Risotto aux légumes

Risotto aux légumes recette du 02/08/2017 Mise à jour le 30-09-2018 Le risotto aux légumes est un plat simple et coloré. Courgettes, potiron, aubergines, tomates cerises et carottes sont les ingrédients qui le caractérisent, tandis que le riz, le bouillon et le parmesan sont ceux qui servent évidemment à le préparer.
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Muffins aux courgettes

Recette de muffins aux courgettes du 18-05-2011 Mise à jour le 09-08-2017 Les muffins aux courgettes sont ma dernière expérience, préparés à la volée l'autre soir pour le dîner ils ont eu un succès retentissant. J'ai eu des muffins salés moelleux, parfumés, colorés et savoureux que mon mari a également aimé qui aurait préféré que je fasse les muffins classiques au jambon et au provolone.
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Risotto à la roquette

Recette Risotto à la roquette du 06/12/2013 Mise à jour le 29-08-2018 J'ai préparé le risotto à la roquette ce week-end et j'ai beaucoup aimé l'association de la roquette épicée en contraste avec le goût sucré de la crescenza. Si vous aimez la roquette, vous devez absolument essayer ce risotto, vous allez l'adorer, c'est sûr !
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Ravioles à coeur

Recette Ravioli a cuore di del 13-02-2013 Mise à jour le 03-03-2017 Les raviolis farcis en forme de coeur sont le premier plat le plus romantique que j'ai préparé pour mon mari, en plus de l'esthétique trop mignon, la garniture est d'un peu plus. un de ses préférés, la ricotta et les champignons, il était donc doublement content ;) Les raviolis en forme de cœur se préparent assez rapidement et ont l'avantage de pouvoir être préparés à l'avance puis cuits au moment opportun, ils sont donc parfaits pour un dîner romantique ;) Si vous n'avez pas encore choisi votre menu de la Saint-Valentin, cela pourrait être une très bonne idée de préparer une entrée spéciale.
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Pommes de terre au four aux petits pois

Recette Pommes de terre au four aux petits pois du 08-09-2007 Mise à jour le 28-08-2018 Après les classiques pommes de terre au four au romarin, voici une autre délicieuse façon de cuisiner les pommes de terre. Les pommes de terre au four aux petits pois et à l'oignon sont un excellent accompagnement pour accompagner un deuxième plat de viande, je les prépare très souvent car elles sont savoureuses et légères, mais aussi pour être servies pour des occasions spéciales, en fait je les prépare pour mes invités le jour de Pâques ;) Procédure Comment faire des pommes de terre au four avec des petits pois Epluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux fins et mettez-les dans un bol avec de l'eau et du sel pendant une dizaine de minutes.
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